citroen vierkanten

On voit depuis pas mal de temps cette recette de carrés au citron sur la blogo culinaire et je dois dire que ça m’a donné envie de m’y mettre moi aussi ! Voici donc une version ultra rapide de la recette de carrés au citron, qui se réalise directement avec le lemon curd au citron beldi et qui se dévore tout aussi rapidement !

citroen vierkanten
Ingrediënten (pour un plat rectangulaire ou carré)
Voor het deeg
- 150 g meel
- 115 gram boter
- 20 g poedersuiker
- 20 g de maïs
- 1 snufje zout
Pour le lemon curd
- 130 gr rietsuiker
- 100 g de beurre en dés
- 4 eieren
- Sap en schil van 2 petits citrons corse
- Le jus et le zeste d’un citron beldi

Beschrijving
Pour réaliser le lemon curd la recette ik.
Verwarm de oven voor op 180°.
Voor het deeg, Meng alle ingrediënten door elkaar en roer met je vingertoppen tot een homogeen en kruimelig mengsel ontstaat.
Bekleed de vorm met een vel bakpapier en voeg het deeg toe, licht inpakken en laten koken 25 min. de tijd die het deeg nodig heeft om te kleuren.
Voeg de citroenwrongel erbovenop toe en laat koken 15-20 min bij 150°.
Laten afkoelen, in vierkantjes snijden, bestrooi met poedersuiker en eet op !

Emilie








ladymilonguera
8.5.12Oh mijn, deze vierkanten… zoals ze mij willen !
Wauw
8.5.12Een echte traktatie, deze superlekkere vierkantjes !
Emilie
8.5.12Merci 😉
poupugnette
8.5.12heerlijk geurende je vierkantjes! je fond… 😉
Emilie
8.5.12Bedankt poupougnette 😉
Juliette
9.5.12Ongelooflijk verleidelijk, je kleine citroenvierkantjes. Ik ben dol op deze citrusvrucht, Ik kan alleen maar smelten !
Emilie
9.5.12Dank je wel Julia !
Koraal
9.5.12Deze kleine vierkantjes zijn erg mooi. ! Jammer dat ik bergamot niet bij mij in de buurt kan vinden.
Emilie
9.5.12Er is altijd wel de essentiële olie die bijna overal te vinden is !
BoopCook
9.5.12mioum mioum ^^
ceciletthais
10.5.12Dit recept doet me dromen 🙂 Goed gedaan, ze zijn prachtig
Emilie
10.5.12bedankt voor je complimenten !
broer
11.5.12huhuuuuuuu geweldig je kleine vierkantjes!! het geeft mij ideeën! myoom myoom
Emilie
11.5.12Hartelijk dank bwak 😉
Emilie
11.5.12Merci, het is super leuk.
Aarzel niet om terug te komen en uw mening te delen..