Erdbeer-Mandel-Quadrate {vegan}
Je crois que ça n’est un secret pour personne, j’adoooore les fraises et je ne dis jamais non à un bon gâteau alors un gâteau aux fraises vous imaginez ! Nous sommes revenus de cueillette à la ferme avec 4 kg de fraises (oui cette année on s’est un peu retenu par rapport aux 10 kg de l’année dernière) alors avant de tout dévorer tel quel, j’ai quand même pris le temps de faire des carrés aux fraises pour les goûters et petits déjeuners de Monsieur et Mini Mademoiselle (et aussi des smoothies, une tarte…). Das Erdbeer-Mandel-Duo funktioniert wunderbar und diese Erdbeerquadrate, ein bisschen wie ein Streusel, hielt nicht lange an (Zum Glück habe ich mir einen Teil der Zeit gespart !).
Kurz gesagt: Erdbeeren haben Saison, Daher verstehe ich nicht, wie Sie der großen Versuchung dieser Erdbeerquadrate widerstehen können (Nun ja, vielleicht ja, aber in diesem Fall bist du nicht wirklich ein Mensch !).
- 300 g Erdbeeren
- 275 g Mehl
- 200 g Pflanzenmargarine
- 100 g Rohrzucker
- 80 g Mandelblättchen
- 60 g Mandelpulver
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Vanille
- Mischen Sie das Mehl zusammen, Salz, Vanille,Zucker und Margarine vermischen und den Teig mit den Fingerspitzen verarbeiten.
- Den Teig aufteilen 2/3 et 1/3 und behalte es 1/3 Cool.
- Ofen auf 180° vorheizen.
- Senken Sie sie 2/3 Teig ausrollen und in eine quadratische Form von ca 20 cm.
- Das Mandelpulver darüber geben.
- Schneiden Sie die Erdbeeren in Stücke 4 und auf dem Teig verteilen.
- Die Mandelblättchen darüber streuen.
- Zum Abschluss, Sammeln Sie ein Drittel des Teigs und streuen Sie Stücke über die Erdbeeren (wie ein Streusel).
- Backen 35 Protokoll.
Emilie
LadyMilonguera
6.6.16Hmmmmmm… Ich hätte mein getan 4 Std.…
BoopCook
6.6.16Es sieht wirklich, wirklich, wirklich gut aus =P
Cécilecooks
6.6.16Ein schnelles und leckeres Rezept, genau wie wir es diese Saison mögen !
fast gutamarier
7.6.16Wunderschöne Fotos und es sieht köstlich aus ! Dein Kuchen macht in mir richtig Lust (Ich bin ein Mensch ;D)
Bananen-Confit
7.6.16Ich kam auch mit 4 kg von der Ernte zurück, aber sie dufteten nicht sehr… Ich habe alles mit Mörtel und Eis gemacht. Aber dieses Rezept gefällt mir wirklich gut.! Beim nächsten Pflücken werde ich das testen !!
Königliche Kälte
9.6.16Dieses Rezept verführt mich also wirklich ! Ich denke, ich werde es sehr bald versuchen ! Ich werde auch Erdbeeren pflücken, aber dieses Wochenende in Saint-Etienne im Garten meiner Eltern 😉
Dicke Küsse <3
Maëlle
11.6.16Als jemand, der immer auf der Suche nach neuen Erdbeerrezepten ist, läuft mir das Wasser im Mund zusammen ! Wäre dies in einer luftdichten Box transportierbar, um es während der Prüfungszeit mitzunehmen? ? 😉
One Piece Streaming
12.6.16es ist einfach köstlich 😀
Oma Kiesel
14.6.16Ich habe gerade deinen Blog entdeckt und er gefällt mir wirklich gut !!!!!!
CookieM
15.6.16Ich bin nur ein einfacher Mensch… Ich sage in jeder Hinsicht ein Grrrand Ja zu Erdbeeren. Diese kleinen Quadrate werden bald verkostet.
Noch einmal, Ich bewundere die Fotos, besonders die vom Korb mit Erdbeeren. Das ist sehr ansprechend 🙂
Maddy
21.6.16Es macht mir wirklich Lust !
La Poule Ancône
10.7.16Wow ! Mia Mia !!! Tout ce blog est magnifique !
Christiane MONOD
15.7.16Exzellent! Presentation et contenu! danke für das Teilen…