Чапати, боль, если {веган}

Voici une recette de chapati sortie de derrière les fagots, oui les photos doivent avoir au moins un an mais je ne les ai jamais publié, allez savoir pourquoi ! Pourtant depuis que j’ai fais ces petits pains indien maison, je ne m’en passe plus lorsque nous mangeons un карри, и dal ou une bonne Райта. Et puis tout comme la recette des chawarma в другой день, c’est ultra simple à réaliser, il vous faudra juste de la farine, du sel et… de l’eau ! Bref rien de bien compliqué, il faudra juste de l’huile de coude si jamais vous pétrissez tout ça à la main (personnellement je bénis mon robot chaque jour !).

Чапати традиционно сопровождаются топленым маслом. (топленое масло) но в этой версии веганского чапати эту роль играет растительный маргарин., это придает хлебу немного мягкости и вкуса. Вы можете разнообразить удовольствие, добавив немного специй при раскатывании теста..

Чапати, боль, если {веган}

2016-10-18 12:41:17

Налить 8 боли чапати

регистр

Печатать

Ингредиенты

1. 250 г цельнозерновой муки
2. 11 cl d'eau tiède
3. 1 маленькая ложка соли
4. 50 г растительного маргарина

Подготовка

1. Замесить муку вместе, l'eau et le sel pendant 10 minutes jusqu'à obtention d'une pâte souple et élastique.
2. Дайте тесту отдохнуть 30 мин под тканью.
3. Разделить тесто на 8 pâtons et étalez-les finement à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
4. Нагрейте сковороду на среднем огне и выложите на нее чапати..
5. пусть готовит 1 минута с каждой стороны.
6. Сохраните теплым и подавайте, полив сверху растопленным маргарином..

aime & чесотка https://aime-mange.com/