Kışlık sebze ciroları {vegan}
L’hiver approche et la variété des légumes présents sur les étals des marchés commence sérieusement à baisser. Bref il va falloir faire avec et trouver des petits plats qui changent pour ne pas se lasser, c’est ce que j’ai voulu faire avec ces chaussons aux légumes. Ce que je ne vous ai pas encore dit c’est que ce sont de supers chaussons (ui, oui ceux avec une cape !), car ils forment à eux seuls un repas complet et seront parfait simplement accompagnés d’une salade de votre choix. Des légumes pour les vitamines, patate douce et panais, des légumineuses pour les protéines, lif için nohut ve tam tahıllar, un ve pullar (mısır gevreği kar yok, hain !), BU YÜZDEN, hayat güzel değil ?!
Kış geliyor ama Noel de geliyor, Bu yüzden perşembe günü sana küçük bir sürpriz planladım., 10 Noel tarifleri 1 kadar günde 24, sırf seni memnun etmek ve sebzeli bir Noel yemeği için fikir vermek için. tatlım, Seni bırakacağım çünkü hala gidip bunları cilalamam gerekiyor !!!
- 2 Tatlı patatesler
- 2 yaban havucu
- 100 g pişmiş nohut
- 1 yemek kaşığı köri tozu
- Tuz ve biber
- 1 fileto d'huile d'olive
- HAMUR İÇİN
- 250 g T80 unu
- 70 g küçük yulaf gevreği
- 13 su anahtarı
- 5 yemek kaşığı nötr bitkisel yağ
- 2 g de sel
- 1 yemek kaşığı zerdeçal tozu
- hamur yapmak için, Kuru malzemeleri birlikte karıştırın ve ardından yağı ekleyin. Hamuru parmak uçlarınızla zımparalayın ve ardından suyu yavaş yavaş ekleyin.. Homojen bir karışım elde etmek için hamuru elle veya bir tabaka yerleştirilmiş bir robotta işleyin.. Bir top oluşturun ve dinlenmeye bırakın 1 serin saat. Çıkmak 15 yaymadan dakikalar önce.
- Fırını önceden 200° ısıtın.
- Doldurmayı hazırlayın, Bunu yapmak için tatlı patatesleri ve yaban havuçlarını küçük küpler halinde kesin., nohutla birlikte bir fırın tepsisine yerleştirin, baharatlar ve zeytinyağı. Pişmek 20 dakika.
- Sebzeler piştikten sonra, kabaca ezmek.
- Hamuru açın 3-4 mm kalınlığında, ardından yaklaşık olarak bir kurabiye kalıbı kullanarak daireler kesin. 10 cm çapında.
- Yuvarlakların kenarlarını suyla ıslatın ve ortasına bir kaşık dolusu iç harçtan koyun.. Hamuru yarım ay şeklinde kapatın, iyice yapışması için kıvrımlar yapın.. Malzemeler bitene kadar tekrarlayın.
- Fırını önceden 180° ısıtın.
- Şasonları bir fırın tepsisine yerleştirin, ardından zeytinyağı ile fırça kullanarak kızartın ve üzerine birkaç susam ekleyin..
- Pişmek 20 dakika.
Emilie
Lucie
13.12.16Çok tatlı, ve çok lezzetli görünüyor!!
Lucie, xx
Emilie
14.12.16Teşekkür ederim Lucie 😉
Anne
13.12.16Sevdiğim her şey var!
Emilie
14.12.16merciiii !
kempf tiffany
13.12.16Bu çok orijinal bir tarif, Kesinlikle denemeliyim ! 🙂
Emilie
14.12.16Teşekkür ederim Tiffany, bana bundan bahset !
Rosenoisette'ler
13.12.16Bu küçük terlikler gerçekten beni memnun edecek her şeye sahip !
Kış sebzelerini seviyorum, çok fazla var !
Emilie
14.12.16Evet bu doğru ! teşekkürler bayan 😉
martin
14.12.16ne iyi bir fikir – mersi
Emilie
14.12.16Memnuniyetle 😉
Lou
27.12.17Vegan meze için test edilmiş tarif, Lezzetliydi ! Ben cirolara yoğurt-limon-nane sosuyla eşlik ettim, çok yakıştı..
Ben de üstüne kuru üzüm ekledim 😉
Çok teşekkür ederim ! Blogun harika.
Emilie
5.1.18Çok teşekkür ederim Lou, bu tarifin başarılı olmasına çok sevindim ! Yanına yoğurt sosu eklemek harika bir fikir 😉
Dominik
11.1.18bonjour , Glutensiz versiyon için hangi unu önerirsiniz? ? mersi
Emilie
23.1.18sana tavsiye ederim 50 % kahverengi pirinç unu, 25 % karabuğday ve 25 % nohut 😉
Fanny
18.2.18bonjour, Bu tarifi dün akşam denedim ve çok güzel oldu. Hamur tek kelimeyle mükemmel, lezzetli, kuru değil. İç malzemesini dondurucumdaki malzemeyle değiştirdim. : pırasadan yapılan bir karışım, kabak, biber ve domates (aslında mevsimde değil…) ve kırmızı fasulye. Her şeyi tatlandıracak baharatları unutmadan. Kusursuz. bu tarif için teşekkürler, ki bu bir kez daha mükemmel !
Bu blog gerçek bir mücevher.
Emilie
26.2.18Bu harika geri bildirim için çok teşekkür ederim Fanny, Gerçekten çok sevimli 😉
isa
16.10.18bonjour, sizi cezbeden bir tarif Zeytinyağlı olur mu? ? Merciii
Emilie
18.10.18Evet tamamen 😉
Beverley James
16.11.18Je ne trouve pas de la farine T80. Est ce qu’on peut utiliser T55 ?
Emilie
19.11.18Evet, sorun yok !
ANDRAULT Catherine
17.12.18iyi eğlenceler, j’envisage de congeler ces petits chaussons … qu’en pensez-vous ?
Emilie
30.1.19Oh oui sans problème je le fais moi-même !