No-Bake Lemon Ingefær Cheesecake

Cheesecake sans cuisson au citron

Un cheesecake à partager en amoureux ça vous tente ?! C’est l’idée sur laquelle je suis partie quand Aline du Point Gourmet nous à convaincu d’essayer leur coffret spécial Saint-Valentin. La base, des biscuits citron vert et gingembre et, par dessus, du fromage frais au gingembre et citron, car oui le gingembre pour la Saint-Valentin, ça tombait à pic !!!

Cheesecake sans cuisson au citron

No-Bake Lemon Ingefær Cheesecake

ingredienser (hælde 1 cheesecake à partager)

  • 100 g flødeost
  • 100 g de fromage blanc
  • 1/2 gelatineplade
  • Saften af ​​en halv citron
  • 20 g de sirop d’agave
  • 1 c. til s. ingefærlikør (valgfri)

Til kiksebunden

  • 50 g ingefær og limekiks + et par stykker til pynt
  • 20 g smør

Beskrivelse

Reducer kiksene til pulver, og bland dem derefter med det tidligere smeltede smør. Fordel denne blanding i bunden af ​​en udstikker på ca 15 cm i diameter. Fedt nok.

Udblød den halve plade gelatine i koldt vand.

Bland flødeost og hytteost sammen, pisk godt og tilsæt derefter agavesirup og ingefærlikør, hvis det ønskes.

Varm citronsaften op og opløs derefter gelatinen i den. Tilsæt derefter denne blanding til osten. Bland godt.

Tag kageformen ud af køleskabet og hæld ostecremen ovenpå, udligne.

Lad i det mindste køle af 2 timer før du fjerner cirklen og smager.

Cheesecake sans cuisson au citron

Pynt med en skive citron, citronskal og et par småkager.

 

Noget at forkæle jer som et par over en sød aften !

Emilie

Gourmet-punktet taler om os ici !

Efterlad en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

18 Kommentarer
  • Kina (@_Sokeen)
    29.1.13

    Jeg elsker cheesecake, og jeg kan lige så godt fortælle dig, at når snacktiden nærmer sig, er jeg næsten ved at savle.…

  • Preciously Me
    29.1.13

    Det ser godt og friskt ud ! En dessert som jeg godt kan lide dem især mig der er stor fan af cheesecakes !!!

  • Marie
    29.1.13

    Også mig er cheesecaken en af ​​mine svage punkter på den anden side ingefæren mindre, en version kun med lime ville passe mig bedre; god opskrift alligevel 🙂

  • ladymilonguera
    29.1.13

    Fantastisk denne cheesecake !

  • BoopCook
    29.1.13

    Åh lala du cheesecake !!!! J'adooooooooore !!!! jeg vil gerne have noget !! ^^ =P det er fantastisk ligesom dine billeder ! Jeg laver en i weekenden ;P

    XOXO

  • lou119
    29.1.13

    Mums ! Jeg er sikker på, at de er så gode som…beaux !
    Tak fordi du deler 😉

  • poupougnette
    29.1.13

    denne cheesecake får mig til at savle! kun ting jeg kan lide, hvordan man gør modstand? 😉
    God aften piger.
    Kys, Kys

  • Thumbs blog
    30.1.13

    Elsker denne boks 😉
    Og denne cheesecake får mig til at savle ! Citron mamamia !
    God dag !

  • Stephke
    30.1.13

    Ja, men det er ikke muligt, Jeg vil også gerne lave denne cheesecake! Jeg ender med at omdøbe min blog Stephke til testeren af ​​Emilie & Leas hemmeligheder… =D

    • Emilie
      30.1.13

      Lol… Vi er meget glade for at kunne inspirere nogle få mennesker. 🙂
      Sådan arbejder vi også.
      Kys

  • Vovone
    30.1.13

    Hmmmm citron ingefær jeg kan lide det !
    Den har alt til at glæde ostekage 😉
    Kys !

  • kokkeparadis
    30.1.13

    Det er perfekt og lækkert

    God aften

    Valerie

  • laetitia
    31.1.13

    Hmm denne cheesecake giver mig virkelig lyst !

  • Reg !
    31.1.13

    bjr , min mund løber i vand !!

  • Dette giver mig en masse ideer… hmmmmm sikke en fornøjelse. 🙂

  • Åh, jeg var sent på at læse din blog., Jeg fandt denne opskrift, jeg elsker cheesecake !! Tak for opdagelsen af ​​gourmetpunktet, som jeg ikke kendte, Det er en god ide
    Kys
    Caro
    http://www.delightson.com

    • Emilie
      9.2.13

      Sorgløs, mange tak frøken <3
      XOXO