Liègen suklaata, chantilly coco {vegaani}
De la douceur, du réconfort, du doudou… voilà tout ce dont j’ai envie en ce moment afin de rependre le cours des choses en douceur… C’est donc d’un bon chocolat Liégeois que j’ai eu envie pour me remonter le moral et il a parfaitement rempli sa mission. Doudou et gourmand à souhait avec sa chantilly coco et une texture légèrement épaisse, ce chocolat est comme je l’aime. Ja sitten, je l’ai siroté juste après les photos, comme ça en plein milieu de l’après-midi, oui je n’ai pas pu résister (en fait Monsieur n’étant pas là, j’ai même failli boire les deux !). Ja sitten jos sinulla on kookosvaahtoa jäljellä, käytettävissäsi on kolme ratkaisua : 1. valmista uusi Liégeois-suklaat, 2. keksiä a pavlova blanche tai muuten 3. viimeistele kermavaahto pussin avulla, mutta nyt en enää vastaa mistään !!!
Toivottavasti pidät tästä Liégeois-suklasta yhtä paljon kuin minä… juomaan isoon peittoon käärittynä (tulisijan ääressä olisi ihanteellinen) ja ilman maltillisuutta tietysti !
- 400 ml valitsemaasi kasvimaitoa (tai lehmänmaitoa)
- 70 g tummaa suklaata
- 2 ruokalusikallista kaakaojauhetta
- 1 tölkki jäähdytettyä kookosmaitoa
- 30 g tomusokeria
- Valmista kermavaahto, Tätä varten avaa kookosmaitopurkki päälle ja kerää kerma. Vatkaa, kunnes saat kermavaahdon, lisää sitten tomusokeri ja jatka vatkaamista 30 toinen. Laita kermavaahto uurretulla suuttimella varustettuun pussiin ja laita sivuun jäähtymään..
- Kuumenna kasvimaito kattilassa suklaan ja kaakaon kanssa.
- Sekoita vispilällä kiehuvaksi.
- Kaada kuppeihin, lisää kermavaahto pinnalle ja ripottele päälle hieman kaakaota.
Emilie
Anne
15.1.15Kaunis ja niin herkullinen ! Pidän tällaisesta mukavuudesta 🙂
Emilie
16.1.15Voi kiitos paljon Anne 😉
lilja
15.1.15Vain yksi sana : Upea !
Emilie
16.1.15Kiitos Lily, olet ihana 😉
Agnès de Gourmande & Hullu
15.1.15Mikä ihme herkkua ja makeutta. Sunnuntain välipalaa odotellessa :-))
Emilie
16.1.15Kiitos paljon Agnes… ai joo, hyvä välipala !
Sandrine | Mansikka ja basilika
15.1.15Näen, että suuret mielet kohtaavat ja että suklaan halu on poissa kotonakin ! Pidän todella tästä kuvasarjasta, joka saa minut vain antamaan lusikkani näytön läpi testatakseni sitä, mikä näyttää vähän tappavalta !
Emilie
17.1.15Kyllä hymyilin kun näin sinun 😉 Näen, että me kaikki haluamme samoja asioita !!!
Kiitos kaunottareni, minulle se on kuitenkin päinvastoin, Epäröin jopa tehdä sarjan uusiksi 😉
Onnelliset ruoanlaitto-ystävät
16.1.15Hmmm, annoit sanasi mansikan ja basilikan kanssa.. Pehmoinen kuuma suklaa!! Erittäin hyvä idea, tämä kookoskermavaahto!! Ja päälle nämä pienet suklaapalat, rahastosi!! Joka tapauksessa valokuvasi ovat yhä kauniimpia, todellinen herkku!
Emilie
17.1.15kyllä kyllä !!! LOL ! Meillä oli samat toiveet 😉 Kiitos paljon ikävä olet ihana ^-^
Aline - Inspiroitunut ja luotu
16.1.15Nam! Kuolaa vain kuvista!
Emilie
17.1.15Kiitos paljon Aline ^-^
Saa minut puremaan !
18.1.15On välipalan aika ! Sinulla on yksi jäljellä minulle ? 😉
Emilie
20.1.15😉 kyllä kyllä odotan sinua kotona !!!
Ilahduttaa
18.1.15Voisin juoda sitä ei 2 kupit mutta litrat ja litrat....
Emilie
20.1.15Joten ymmärrän sinua, sitä voi juoda sellaisenaan !!!
Royal Chill
19.1.15Ohlala, mutta mikä tappaja ! Me todella rakastamme sitä, eikä pilata mitään valokuvat ovat yleviä kuten yleensä :) Suukkoja !
Emilie
20.1.15kiitos tytöt, olet edelleen niin ihana (Lisäksi en ollut sarjan fani !)
Ruokabioottinen
20.1.15Kunnossa, c’est exactement ce qu’il me faudrait là tout de suite pour me réchauffer un peu !
Emilie
20.1.15Oui j’imagine avec le temps !!!
Perrine
23.1.15Quelles jolies photographies sur ton blog que je découvre! Je craque pour cette boisson qui me tend les bras…
Emilie
25.1.15Oh merci beaucoup Perrine ^-^
Emi's Cooking
6.2.15Juste ce qu’il me faut pour me réchauffer cette après-midi !
Emilie
11.2.15Oi mahtavaa, c’est vrai qu’avec ce froid…
Cindy Chatelais
29.5.16Tes photos donnent vraiment envie. Onnittelut. 🙂