Krempuffer, bergamott og kastanjer {uten melk}

Choux à la crème

Quoi ?! Une recette à base de bergamote et de crème de marrons qui sent bon les longues soirée d’hiver devant la cheminéevous allez vous dire que je suis certainement fatiguée et que je suis un peu folle de publier ça en plein été ! Et bien non raté car d’une je reviens de vacances (oui je suis chanceuse je sais !), et de deux je sais bien que nous sommes en été et j’ai une bonne excuse pour publier cette recette. Et c’est une super excuse car Ivy, dInside kitchen Project, est venue me rendre visite à Grenoble pendant les fêtes de fin d’année pour découvrir qui se cachait derrière aime & mange. Je vous invite donc à aller découvrir le superbe travail que réalise Ivy à travers toutes ces rencontres et mon portrait en trois temps juste ici !

Bon il y aura bien sûr la recette des choux, mais je vous en remets une couche (de crème pâtissière !) ici, comme ça vous ne pourrez pas dire que vous ne savez pas quoi faire quand vous croisez une bergamote dans les rayons (bon ok ça devra attendre janvier prochain !) !

Recette de Choux à la crème

Choux à la crème de marrons

 Emilie

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6 Kommentarer
  • CookieM
    11.7.15

    Sourire et Naturel d’Emilie : c’est la « recette » du succès du blog « aime & mange » où l’on trouve des jolies recettes illustrées de belles photos 😉
    Bravo !

    • Emilie
      23.7.15

      Merci beaucoup miss c’est trop adorable, Jeg rødmer 😉

  • Rosenoisettes
    13.7.15

    Ces petits choux sont superbes, et doivent être tellement savoureux !

    • Emilie
      23.7.15

      Jeg bekrefter, on s’est bien régalée avec Ivy 😉 Merci miss !

  • Je ne sais pas si je pourrais attendre patiemment jusqu’à l’Hiver prochain pour faire ces petits choux ! Il faudrait vraiment que je teste la recette de pâte à choux au lait végétal en plus 🙂

    • Emilie
      23.7.15

      La pâte à choux au lait végétal est bluffante, on ne voit absolument pas la différence !!! Merci Lulu 😉