Frambuazlı kalp krem ​​şanti pufları {Sevgililer Günü}

Choux chantilly cœur framboise {Saint-Valentin}

Février approche à grands pas et apporte avec lui la Saint-Valentin, fête de l’amour par excellence, on l’aime ou on la déteste (mais alors on la déteste vraiment !). Bon oui je sais la Saint-Valentin, c’est quand même dans 15 günler, mais j’ai une bonne excuse car on est jamais assez en avance !

Alors si vous aimez (ya da deÄŸil) la Saint-Valentin, vous devez vous demander ce que vous préparerez ce jour-là pour votre dulcinée/votre jules (oui car sachez Messieurs que les hommes ne sont pas obligés d’offrir des fleurs et/ou des chocolats même si, Kabul edelim, on aime bien ça quand même !). Bu sene çikolatayı bırakın çünkü sizin için çok hafif bir tarif hazırladım : onu alabora etmek için ortasında ahududu bulunan krem ​​şanti pufları. Ve siz bir grup küçük serseri olduÄŸunuz için (evet hemen iÅŸe koyulacağım), kalan çırpılmış kremanızla ne yapabileceÄŸinizi söylemenize gerek yok…

Choux chantilly cœur framboise {Saint-Valentin}

Choux chantilly cœur framboise {Saint-Valentin}

Frambuazlı kalp krem ​​şanti pufları {Sevgililer Günü}
Dökün 6-8 choux
Yazdırmak
İçindekiler
  1. 55 gr un
  2. 100 gr süt
  3. 45 gr tereyağı
  4. 2 orta boy yumurtalar
  5. 1 bir tutam ÅŸeker
  6. 1 bir tutam tuz
  7. 125 g ahududu
  8. KRAKER İÇİN
  9. 30 gr un
  10. 30 gram ÅŸeker
  11. 20 gr tereyağı
  12. CHANTILLY İÇİN
  13. 12 krema
  14. 30 g mascarpone
  15. 1/2 vanilya çubuğu
  16. 30 gram ÅŸeker
  17. Pembe boyama (isteğe bağlı)
Hazırlık
  1. Tüm malzemeleri parmak uçlarınızla zımparalayarak krakerinizi hazırlayın., elde edilen hamuru üzerine yayın 3 mm'lik bir pişirme kağıdı üzerine koyun ve dondurucuda saklayın.
  2. Choux böreği için sütü ısıtarak, şeker, tuz ve tereyağı bir tencerede birlikte. Her şey eridiğinde, unu bir kerede ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Hamuru kurutmak için tavada çevirin 2 İle 3 dakika. Hamuru bir kaba alıp dinlenmeye bırakın 3 dakika.
  3. Fırını statik ısıda 250°'ye önceden ısıtın.
  4. Ardından yumurtaları teker teker choux böreğine ekleyin., her biri arasında bir tahta kaşıkla iyice karıştırarak. Daha sonra hamuru sıkma torbasına alın.
  5. Bir fırın tepsisine lahana yapın 4 cm çapında sıkma poşetinizi tabağa dik tutarak, keskin bir darbeyle kesmek. Onları boşluk bıraktığınızdan emin olun.
  6. Krakeri lahana büyüklüğünde bir kurabiye kalıbıyla kesin ve üstüne yerleştirin..
  7. Fırına koyun ve kapatın. pişirmesine izin ver 20 dakika. Sonunda 20 dakika fırını 180°'de statik ısıda tekrar açın ve kurumaya bırakın. 15 dakika. Choux'nun pişmesi bitmeden fırının kapağını açmayın. ! Bunları fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
  8. Krem şantiyi hazırlayın, Bunu yapmak için mascarpone ve kremayı vanilya çekirdekleriyle birlikte sert bir krem ​​şanti elde edene kadar çırpın.. İsterseniz pudra şekeri ve renklendiriciyi ekleyin ve karıştırın. Krem şantiyi yivli ağızlı sıkma torbasına koyun ve soğumaya bırakın..
  9. Lahana kapaklarını kesin ve lahananın dibine biraz krem ​​şanti sıkın.. eklemek 3-4 ahududu ve biraz daha krem ​​şanti sıkın. Şapkayı üstüne yerleştirin ve keyfini çıkarın.
aime & uyuz https://aim-mange.com/
Choux chantilly cœur framboise {Saint-Valentin}

Emilie

yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Zorunlu alanlar ile işaretlenmiştir *

24 Yorumlar
  • Bayan Pat'
    28.1.16

    Çooook ! Ton tatlısı, fotoğraflarınız muhteşem ! Bu yarışma için fotoğraflarımı yeni bitirdim. tatlım, Yaratımlarımın daha az güzel olduğunu düşünüyorum, ama önemli olan gerçekten katılmak, ve tariflerimizi keşfedin, paylaşmak ! Bravo emeğinize 😉 Öpüyorum !

    • Emilie
      28.2.16

      teşekkürler güzelim, Çok etkilendim 🙂
      Öpücükler

  • Ne kadar tatlılar ! Ve ben senin pastel pembe dekoruna bayıldım 🙂 Süper

  • Nadia Chougui
    28.1.16

    Merhaba Emilie !
    sana birkaç söz söylemek istedim…
    Lahanalarınız harika 🙂
    Ben de senin fotoğraflarını seviyorum ^_^
    Sevgililer Günü'nüz şimdiden kutlu olsun, bises xX

    • Emilie
      28.2.16

      Ah, teşekkür ederim Nadia, çok tatlı 😉
      Sana öpücükler <3

  • BoopCook
    28.1.16

    onlar çok açgözlüler !

  • Çıtır, fondan, ÅŸeker, tam sevdiÄŸim gibi 🙂

  • Kristal
    28.1.16

    Bu küçük ahududulu çırpılmış kremalı puflar gözüme çarptı, sevdiğim her şey. Bu harika tarif için teşekkürler, şu anda kilo vermeye çalışsam da.

  • felsefe
    28.1.16

    O çok güzel !!!!!!!!!!!!!! Küçük krakere bayılıyorum !

  • Muriel
    29.1.16

    Çok fazla ! … 🙂

  • Bu küçük tatlılar gerçekten gerçekten muhteÅŸem. !

    tapıyorum. Bunları da yapacağımdan emin değilim., ama test edeceğim !

    Fotoğraflarınız için gerçekten tebrikler !

    iyi günler dilerim.

    Öpücükler

  • Audrey
    29.1.16

    Her şey güllük gülistanlık ama aptalca değil!! Bu tabaklarda biraz İngiliz cazibesi var! Bu tatlı başlı başına gerçek bir aşk ilanıdır (Şu anda aptal olan benim!! ) Her halükârda, Katılımı daha güzel hale getirmek zor olacak!

    • Emilie
      28.2.16

      Binlerce teşekkürler Audrey, tatlı olan sensin 😉

  • Bu minikler gerçekten olması gerektiÄŸi gibi çok güzel ve lezzetliler!

  • ÇiÄŸnemek !!