Raparperi Clafoutis, valkoista lampaanjuustoa ja manteliöljyä {ilman gluteenia}

Clafoutis à la rhubarbe

J’ai encore pu profiter de la dernière rhubarbe du jardin (merci Maman), et comme nous sommes fan de rhubarbe avec Monsieur (mais ça je pense que vous avez pu le voir), j’ai décidé d’en faire un clafoutis.

Ce clafoutis et un peu spécial car il est sans lait de vache et sans gluten, comme ça pas de jaloux tout le monde peu en dévorer manger.

Clafoutis à la rhubarbe

Le lait de vache à été remplacé par du fromage blanc au lait de brebis, le beurre par de l’huile d’amande et la farine de blé par de la farine de riz complet.

Jos sinulla ei ole manteliöljyä kotona, voit korvata sen mantelisoseella, Nam !!!

Se on yksinkertaista ja sen vuoksi on kuoltava !

Raparperi Clafoutis, valkoista lampaanjuustoa ja manteliöljyä {ilman gluteenia}

Ainesosat (kaada 4-6 ramekiinit)

  • 175 g raparperia
  • 150 valkoista lampaanjuustoa
  • 50 g ruskeaa riisijauhoa
  • 50 g ruokosokeria
  • 2 munat
  • 10 ml manteliöljyä

Kuvaus

Kuumenna uuni 180°:een.

Kuori ja leikkaa raparperi pieniksi paloiksi.

Salaattikulhoon, vatkaa munat sokerin kanssa vaahdoksi. Lisää sitten tuorejuusto, öljyä ja jauhoja ja sekoita hyvin.

Jaa raparperit ramekiineihin ja kaada seos päälle.

Leipoa 30 min.

Clafoutis à la rhubarbe

Nauti lasillisen kasvismantelimaitoa kanssa.

Emilie

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

35 Kommentit
  • keittoparatiisi
    7.10.12

    Kuinka pehmeä ja hellä se näyttää
    Toivotan sinulle mukavaa iltaa tänä sunnuntaina

    Valerie

    • Emilie
      7.10.12

      Kiitos Valerie 😉
      Hyvää iltaa sinullekin.

  • clems28
    7.10.12

    koostumus näyttää hyvältä ja rakastan raparperia !

  • Lolotte
    7.10.12

    Tämä clafoutis näyttää hyvältä!

  • CrispX
    7.10.12

    Loistavaa ! valkoisen lampaanjuuston kanssa, erittäin mielenkiintoista 🙂 Joka tapauksessa hyvin löydetty ^^ Suukkoja

  • Lili
    7.10.12

    Rakastan myös raparperia, se on niin hyvää !!! Toinen loistava resepti. Suukkoja ja hyvää viikkoa !! xx

    • Emilie
      8.10.12

      Kiitos Lily 😀
      Mukavaa viikkoa myös sinne !
      Suukkoja

  • Marie
    8.10.12

    Haluaisin mielelläni raparperia saatavilla, herrasmies on päättänyt hyvin hemmoteltu! 😉

  • Coralie
    8.10.12

    Onneksi on vielä raparperin varret ! Näiden pikku clafoutien on täytynyt olla erittäin hyviä !

    • Emilie
      8.10.12

      Kyllä vahvistan !!!
      Suukkoja Coraliea 😉

  • Alister
    8.10.12

    En erityisemmin pidä raparperista, mutta rakastan clafouteja niiden jumalallisen keveyden suussa. …. Kiitos visuaalisesta herkusta ja mukavaa viikkoa 🙂

    • Emilie
      8.10.12

      Kiitos paljon Alister 😀
      Mukavaa viikkoa myös sinne !

  • Godiche
    8.10.12

    En pidä raparperista, Mutta haluaisin silti kokeilla tätä reseptiä.! ^^

    • Emilie
      8.10.12

      Olen varma, että se saattaa muuttaa mielesi, se on niin hyvä !!!

  • Mmmmm gluteeniton rakastan sitä!

  • patchcath
    8.10.12

    Minulla ei ole enää liikaa raparperia puutarhassa, kylkiluut ovat hyvin pieniä, mutta on olemassa hyvin vaaleita rypäleitä, jotka ovat melkein liian makeita, NIIN…
    kiitos tytöt

  • poupougnette
    8.10.12

    nämä pienet clafoutit saavat minut sylkeä!! raparperia raejuustolla, Mielestäni tuloksen pitäisi olla loistava! KIITOS tytöt tästä kauniista gourmet-jälkiruoasta! 😉
    Hyvää iltapäivää.
    Suukkoja, suukkoja ♥

  • argon
    8.10.12

    Pidän siitä paljon, koska näin raparperia jälleen kotini lähellä olevassa tuottajaosastolla … Nyt olisi hyvä aika kokeilla reseptiäsi. !

    • Emilie
      8.10.12

      Hienoa, että näit sen taas, En ole ainoa, jolla se on edelleen !!!

  • BoopCook
    8.10.12

    hummm tämä clafoutis on yksinkertaisesti upea

  • Aix helmikana
    10.10.12

    Mmmm en ole ostanut raparperia vielä tänä vuonna, Mutta se ei kestä kauan (jos hän haluaa esiintyä täällä torilla !), pieni herkullinen resepti, jonka tarjoat meille täällä !

    • Emilie
      10.10.12

      Voi etelä !!! Nautit siitä, olen varma !
      Kiitos helmikana 😉

  • helene06
    14.10.12

    hmm mikä ilo!

  • VALI
    23.6.13

    Mistä löytää manteliöljyä ,lehden bio ?

    MERCI