Клементины матовые {без глютена}

Clémentines givrées

Je sais ce que vous allez me dire, les clémentines givrées ça vous fait penser au dessert so 90′ que sont les oranges et les citrons givrés, эт… vous n’avez pas tort ! Mais je me suis dis que revisiter ce dessert avec un petit fruit que j’aime tant, ne serait pas une mauvaise idée pour faire un dessert de fête plutôt léger (ou un pré-dessert au cas où !). Les clémentines corses sont sur tous les étals, ça serait dommage de ne pas en profiter pour les cuisiner un peu, même si j’avoue que juste déguster comme ça avec des papillotes (quoi ?! C’est Noël !!!) c’est déjà parfait ! Бон, Надеюсь, вы еще не страдаете расстройством желудка, приготовленным по праздничному рецепту, потому что завтра оно продолжится с еще одной идеей основного веганского блюда..

Я не уточнил, но если вы между взрослыми (и без беременной женщины), вы всегда можете добавить ~~Гранде~~ небольшая капля Гран Марнье в целом для немного другого ощущения !

Clémentines givrées recette

Clémentines givrées noel

Клементины матовые {без глютена}

2016-12-17 14:32:42

Налить 6 клементины

регистр

Печатать

Ингредиенты

6 клементины
Изюминка клементина
50 г сгущенного молока с сахаром
10 взбитые сливки

Подготовка

Отрежьте у клементинов шляпку и выдолбите ее, не прокалывая, потому что она будет служить контейнером для мороженого..
Сожмите восстановленную мякоть, чтобы получить 25 кл сока.
Добавьте сгущенное молоко с клементином в сок..
Battez la crème fleurette en chantilly ferme et incorporez au mélange.
Terminez en ajoutant le zeste.
Mettez la préparation dans une turbine à glace et laissez prendre ou mettez la préparation au congélateur pendant 2 heures et remuez toutes les 20 минуты.
Congelez les clémentines évidées, remplissez-les avec la glace prise et remettez le chapeau.