Biscoitos com speculoos e pasta de chocolate
J’avais acheté de la pâte de spéculoos sans savoir quoi en faire… ah les achats compulsifs ! Alors dans un besoin de vider mes placards et de rendre les produits utiles, j’ai décidé de faire des cookies. Monsieur adore les cookies, dons après les cookies moelleux aux pépites de chocolat, voici une version à la pâte de spéculoos mais avec du chocolat quand même !
Attention quand on commence, é difícil parar!
Biscoitos com speculoos e pasta de chocolate
Ingredientes (por vinte)
- 260 g de pâte de spéculoos
- 200 g de farinha
- 150 g bom chocolate amargo
- 100 g de açúcar de cana
- 50 g de manteiga
- 2 ovos
- 2 c à c de bicarbonate de soude
Descrição
Pré-aqueça o forno a 200°.
Na batedeira, misture a manteiga e o açúcar e depois acrescente os ovos e a pasta de speculoos.. Em seguida adicione a farinha e o bicarbonato, misture sem sobrecarregar a mistura.
Quebre o chocolate em pedaços e adicione à massa.
Usando uma colher de sorvete, Forme bolinhas de massa e coloque-as em uma assadeira.
Asse cada rodada por 10-12 minutos.
Bons biscoitos !
Emilie
ladymilonguera
10.5.12Esses cookies parecem um verdadeiro assassino !
BoopCook
10.5.12eles são lindos, muito redondo, uau, eu adoro isso !!! =P
Emilie
10.5.12Obrigado pelos seus elogios BoopCook !
Cecília e Thais
11.5.12Tão ganancioso! Yum
cecile
Emilie
11.5.12muito obrigado cecile !
Lia
12.5.12Fiz o mesmo que você com a massa speculoos! Agora ela dorme no meu armário! Esses biscoitos parecem tão bons, Vou tentar em breve 🙂
Beijos
Emilie
12.5.12Obrigado por seus elogios, mantenha-nos informados 😉 Espero que gostem dos cookies !
Beijos
Morgan
18.5.12Olalalal, que ótimas receitas desse blog que acabei de descobrir ! Hum, estou com fome !!!!!
Emilie
18.5.12Muito obrigado Morgane !
vdubois
11.11.12Bom dia, Eu experimentei esta receita; é realmente muito bom e muda dos biscoitos clássicos.
Aproveito para marcar você aqui : http://augourmandpatissier.wordpress.com/2012/11/11/tag/
Emilie
12.11.12Muito obrigado pelo seu feedback !
Lucile
17.7.13Descobri seu blog através da receita Saint Genix, uma delícia ! Queria repetir com a receita de biscoitos de pasta speculoos, que foi um grande sucesso ! e cheguei até a trocar a pasta de speculoos por manteiga de amendoim… um massacre !
Continuar ! Seu blog é um verdadeiro paraíso para o paladar !!
Emilie
18.7.13Muito obrigado Lucile, você nos faz corar com seus elogios !!! Grande mudança de pasta de speculoos para manteiga de amendoim…Yum !
Obrigado novamente 😉
Júlia
1.2.14É super original, Tenho alguns no meu armário e nunca pensei em usá-los para fazer biscoitos. vou testar, Obrigada por esta receita que parece deliciosa 🙂
MlleJuin
10.7.14A textura parece ótima!
Noto a dica da colher de sorvete porque ela realmente faz biscoitos lindos: misericórdia 😉
Maria
19.11.14Esses biscoitos parecem muito bons!, Vou tentar !!
Se você não sabe o que fazer com a pasta speculoos : uma torta de maçã quente com uma bola de sorvete de baunilha coberta com pasta speculoos derretida ! Simplesmente delicioso
Emilie
21.11.14muito obrigado maria ! Sim, muito boa ideia gourmet 😉
Zazoo
14.12.14Hmmmm descobri seu blog enquanto procurava uma receita de biscoitos com massa speculoos, e foi por você que optei ! UMA MATANÇA ! Acabei de adicionar 15 gramas de farelo de aveia (o efeito saciante me impede de comer todos na hora hahaha)
Muito feliz em qualquer caso porque o seu blog corresponde bem às minhas aspirações (um dia no modo vovó 100% manteiga pura, uma jour garota saudável! haha) Vou experimentar várias receitas suas e acho que a próxima será o brownie sem assar. Merci !
Emilie
14.12.14Ah, obrigado Zazoo, por este grito do coração ! Ah, é legal ver que não sou o único bipolar do ponto de vista culinário 😉
misericórdia
mimi
14.10.15Bom dia, Acabei de ver seu blog e sua receita hoje, Fiquei imediatamente animado , Queria colocar uma foto para você mas não consigo….
Obrigado novamente por essas ótimas receitas.
vejo você em breve
Emilie
Emilie
8.11.15Oh, obrigado Mimi, é tão adorável ! Caso contrário para a foto pode ser por email 😉
fanny
26.2.16Esta receita é deliciosa ! Muito obrigado !
Emilie
28.2.16Obrigada Fanny 🙂
Sabrina
28.2.17Bom dia , obrigado pela sua receita . Optei por este para fazer sessenta biscoitos para uma festa 🙂 Porém, tenho algumas dúvidas … Se você tiver tempo, ficarei feliz em ler você .
1) Você acha que adicionar açúcar branco básico atrapalharia a receita? ? ( Além do sabor que seria diferente )
2) Não tenho prato como posso ver na sua foto . Então pensei em colocá-los em uma prateleira com papel manteiga. . Você acha que vai ficar tudo bem? ? Devo reduzir o cozimento? ?
3) Li em um blog bastante conhecido que era possível congelar bolinhas de massa de biscoito . O que você acha ?
Muito obrigado por me ler e espero vê-lo em breve 🙂
Binouchka
Emilie
1.3.17Açúcar branco pode passar, le gôut sera juste un peu différent. Pour la cuisson sur grille avec papier cuisson pas de problème ça ne change rien. Pour ce qui est de congeler, je ne sais pas car je n’ai jamais fait !
Bons biscoitos !
Sabrina
28.2.17Une dernière petite question 🙂
Dois je fondre le beurre svp ?
Binouchka
Emilie
1.3.17Non le beurre ne dois pas être fondu 😉
Karine B
21.1.19Tres bon, misericórdia !
Emilie
30.1.19Merci beaucoup Karine 🙂