Biscoitos de limão {sem leite}
Je vous retrouve juste avant les fêtes pour une dernière recette gourmande de biscuits. Oui parce que les biscuits de Noël c’est quand même hyper cool, à offrir en cadeau gourmand, pour accompagner la café en fin de repas ou encore à l’heure du brunch. Cette année je vous partage ma recette de biscuits crinkles au citron, des biscuits que j’adore. Avec cette recette de biscuits de Noël, j’ai voulu reproduire mes biscuits préférés du monde entier, les tenerezze de Moulino Bianco, toute mon enfance (oui à Grenoble on est pas très loin de l’Italie !).
Esses biscoitos são macios e crocantes,
resumindo, a textura perfeita para boas rugas na minha opinião ! Não há desculpas para não lançar um tour, sem ingredientes complicados ou manuseio. E como eu sou uma garota legal (sim, é importante lembrar disso !), Vou colocar aqui os links para outros biscoitos de Natal, se você quiser mais ! O manteiga em partes largas, O biscoitos de impressão digital laranja, O bolinho com geléia e a Bolinhos vienenses virá e fará uma bela variedade ! Desejo-lhe um Natal maravilhoso e envio-lhe muito amor para enfrentar situações às vezes complicadas. (sim, isso também é feriado !).
Biscoitos de limão {sem leite}
PARA TRINTA
- 220 g de farinha
- 50 g amêndoas moídas
- 90 gramas de açúcar
- 100 g de margarina Para 80% de MG
- 1 ovo
- O suco de um limão (30 ml)
- As raspas de dois limões
- 8 g de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- açucar em pó
- Açúcar
- Misture a margarina, açúcar e sal em um processador de alimentos para formar uma pomada.
- Em seguida, adicione o ovo, raspas e suco de limão e misture.
- Por último adicione a farinha, pó de amêndoa e fermento, misture sem sobrecarregar a massa.
- Leve à geladeira por 1 hora.
- Despeje o açúcar e o açúcar de confeiteiro em duas tigelas diferentes.
- Forme bolinhas do tamanho de uma noz pequena e passe-as sucessivamente no açúcar e depois no açúcar de confeiteiro.
- Coloque em uma assadeira e leve ao forno a 170° para 12 minutos de cozimento.
- Deixe esfriar e guarde em uma caixa de ferro.
Helena
29.2.24receita muito legal, misericórdia ! vou fazer esses biscoitos lindos, claro que sim… mesmo que não seja mais Natal !
Vejo você em breve
Emilie
28.3.24Muito obrigado Hélène por esta mensagem. ! Eu também faço isso de novo fora da temporada de férias, quando ainda é época de limão 🙂