Vita chokladkakor och saltade smörkolachips

cookies au chocolat blanc

Ces cookies sont un peu le fruit du hasardje vous explique : au fond du placard j’ai vu ce joli pot de pépites de caramel au beurre salé qui attendait sagement depuis notre retour de vacances en Normandie avec Monsieur et qui me faisait un peu pitié de la peine ! Je me suis dis qu’il fallait que je trouve une recette pour qu’elles se sentent moins seules !!! Et comme Monsieur est un grand fan de cookies et que je n’avais jamais testé de cookies au chocolat blanc, je me suis dis pourquoi pas ?!

Ces cookies sont moelleux et à la fois sucré et un peu salé, ce qui est parfait je trouve (oj mina anklar…) !

cookies au chocolat blanc

Vem är omgången goda kakor till för?… ?!

Vita chokladkakor och saltade smörkolachips

Ingredienser (För ungefär 15-20 småkakor)

  • 400 g mjöl
  • 200 g smör
  • 150 g god vit choklad
  • 100 g saltade smörkolachips
  • 100 g rörsocker
  • 2 ägg
  • 1 c. vid c. bikarbonat av soude
  • 1 nypa salt

Beskrivning

Bryt chokladen i bitar i storlek som nuggets.

Vispa det mjuka smöret med sockret i en mixer tills du får en slät blandning. Tillsätt äggen ett och ett för att få en homogen blandning..

Blanda mjölet, bikarbonat och en nypa salt, och tillsätt till föregående blandning för att få en tjock pasta. Tillsätt slutligen chokladbitarna och de salta smörkolachipsen och rör sedan om.

Boka cool 30 minuter.

Värm ugnen till 200°.

Ta ut degen ur kylen och forma bollar i storleken som en liten pingisboll. Lägg bollarna på en tallrik, krossa dem lätt och håll dem väl ifrån varandra..

Baka 10 minuter.

cookies au chocolat blanc

Trevligt mellanmål !

Emilie

Besvara Gwen Papillette Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

29 Kommentarer
  • När jag ser resultatet, Effektiv, det hade varit synd att lämna dessa nuggs längst ner i skåpet… 😉

  • Herregud ! Vilken mördare dessa kakor är ! Jag kan stjäla lite från dig ? ^^

    • Emilie
      3.5.13

      Kom igen, jag skickar dem till dig !!!

  • Det borde förbjudas eftersom det ser så bra ut !

  • sam
    3.5.13

    olala det måste vara hemskt med dessa kolachips! 😉 tack

  • mllecuisine
    3.5.13

    Mmmmh jag skulle inte ha väntat så länge med att göra dem ! =)

  • BoopCook
    3.5.13

    de ser sååååååååååååå BRA ut ♥

  • Grenoble
    3.5.13

    Smaskig !!

  • Popsicles
    3.5.13

    saltade smörkolachips ?!!! mmmmm … det måste vara så bra !!

  • Oj
    3.5.13

    mmhm ces cookies ont l’air top 😉

  • mlleludy
    3.5.13

    jag är hungrig!!! Det ser väldigt aptitligt ut för mig!!!!

  • Claire-tte
    4.5.13

    Smaken av salt som kommer på slutet, det är en av de små sakerna som jag älskar i kakor och som ofta gör skillnad ! Bravo, De ser läckra ut (men sluta fresta mig, Jag försöker komma ur min cookieperiod just nu !)

  • vit choklad och saltat smör, Jag älskar dessa 2 produceras separat så tillsammans måste jag prova ! 😉

  • snygg tång
    4.5.13

    Wow, det här receptet måste jag testa 😀

  • argon
    4.5.13

    hum hum !! var kan du hitta dessa death toffee chips tack ?? merci ! (och tack för att du lade till den i din blogglista) – bizzoux

  • Estelle
    4.5.13

    Vem är turnén för? ?! Uuuuuh jag vill 🙂
    Jag som älskar kakor, Jag tycker att din är särskilt originell. Mums !

    God eftermiddag 🙂

    • Emilie
      4.5.13

      ^_^
      Puss puss och ha en bra helg !

  • Cindy
    4.5.13

    Bon, ja allt jag behöver göra är att åka till Normandie… Jag har ett liknande kakrecept, med karamellchips! Tyvärr kan jag inte hitta den någonstans, men det måste vara så gott! Och ännu mer med vit choklad, Mums!!!

    • Emilie
      4.5.13

      Jag lägger länken i kommentarerna om du är intresserad. ! 😀

  • Lolotte
    4.5.13

    Jag har länge velat göra sådana här kakor.. Det återstår bara att hitta kolaklumparna!

  • Fina saltade smörkolachips, Jag visste inte att det fanns ! Och dessa kakor är super vackra (men jag är säker på att det inte finns några kvar !)

    • Emilie
      5.5.13

      Det är sant, det är inte mycket kvar (dit-elle la bouche pleine !!!) 😉

  • Måsen
    5.5.13

    Mmh bonne idée, mais est ce que le résultat final n’est pas un peu trop sucré ?
    Ils sont très beaux en tout cas !

    • Emilie
      5.5.13

      Non car il y a très peu de sucre dans la recette !

  • monsieurloic
    7.5.13

    Magnifiques vos cookies.. je suis persuadé que vous avez du manger tout cela très vite ^^

    Loic

  • Clemence
    7.5.13

    ces cookies sont super gourmands !