Keksit suklaa-appelsiini {ilman maitoa}
S’il y a bien un parfum qui représente Noël, c’est bien l’orange, l’orange qu’on fait sécher, l’orange qu’on pique de clous de girofles… Et comme à Noël on mange aussi du chocolat (parfois trop, hein ?!), j’ai voulu associer ces saveurs qui se marient à merveille dans des cookies chocolat orange, enfin orange et clémentine pour être tout à fait exact ! NIIN, si vous avez envie de faire plaisir : au Père Noël / à vos enfants / à vos collègues / à vous même (yliviivaa tarpeeton maininta), il ne vous reste plus qu’à vous mettre au boulot et faire une bonne fournée de cookies chocolat !
Niin kyllä, se kaipaa lunta ja kylmää tänä loppuvuonna, mutta jos suljet silmäsi maistelemalla näitä keksejä, uppoudut suoraan joulun tunnelmaan (myös laittaa paljon koristeita taloon ja kuunnella joululauluja !).
- 200 g jauhettuja manteleita
- 150 g jauhoja
- 150 g kasvismargariinia
- 80 g ruokosokeria
- 50 g katkeraa kaakaojauhetta
- 1 kananmuna + 1 keltainen
- Appelsiinin kuori
- 1 hyppysellinen suolaa
- 2-3 luomuklementiinit
- 1 ruokalusikallinen appelsiinimehua
- Kuumenna uuni 180°:een.
- Leikkaa klementiinit ohuiksi viipaleiksi ja asettele ne imukykyiselle paperille..
- Evästeitä varten, sekoita margariini ja sokeri keskenään ja lisää muna. Lisää sitten jauhot, mantelijauhetta, Kaakao, appelsiinimehua ja suolaa, sekoita homogeeniseksi tahnaksi. Viimeistele lisäämällä appelsiinin kuori taikinaan.
- Muotoile jäätelökuhon avulla keksit ja litistä niitä hieman.
- Voitele keksit munankeltuaisella, laita jokaisen päälle klementiiniviipale ja ripottele sitten sokerilla.
- Leipoa 17 pöytäkirja.
Emilie
cookieM
22.12.15Todella kauniita nämä talvella hyvälle tuoksuvat keksit !
Pidän tästä reseptistä, merci
Emilie
14.1.16Kiitos Corinne, se on totta, että ne olivat pureskeltavia 😉
Royal Chill
22.12.15Oi rakastan sitä liikaa ! Renderöinti on todella hieno !
Emilie
14.1.16merciiii <3
Adeline
22.12.15En malta odottaa, että pääsen kokeilemaan sitä, mutta haluaisin tietää, voinko käyttää oliiviöljyä kasvimargariinin sijaan ? Jos on, mikä on määrä ml:na.
Emilie
23.12.15Luulen että 100 ml olisi hyvä !
Morgan
4.1.16NIIN, toimiko öljyllä ?
ranskalainen
11.1.16Upeita kuvia ja alkuperäisiä reseptejä….
Oranssisuklaakeksejä näyttävät erittäin herkullisilta
Nähdään keskiviikkona
Emilie
14.1.16Kiitos paljon Françoise 😉
Celine - Kuten halu ...
15.11.16Eväsisi ovat yksinkertaisesti loistavia. !!
Kaunis päivä
Emilie
14.12.16Kiitos Celine 😉