Riisillä täytetty Patidou squash, linssejä ja karpaloita {vegaani}

Courge patidou farcie

Quand j’ai vu ces minis courges patidous au marché, j’ai tout de suite craqué devant leur « mignonneté ». La réflexion qui suivie fût, mais qu’est-ce que je vais bien pouvoir en faire de ces minis patidous ?! Oui car des fois, je dois bien l’avouer, j’achète des choses dont je n’ai aucune idée de plats, mais juste parce que ça me plait !

Alors pourquoi pas des farcis, car oui un plat ou on peux manger le contenant c’est quand même top. On plonge sa fourchette et on attrape à la fois la farce au riz et la courge fondante, juste parfait !

Courge patidou farcie

Courge patidou farcie

Tule minun pikkukurpitsani, aloitetaan ?!!!

Riisillä täytetty Patidou squash, linssejä ja karpaloita {vegaani}

Ainesosat (kaada 2)

  • 2 mini ikävä squash
  • 100 g basmatiriisiä
  • 40 g linssejä (beluga tai vihreä Puy tyyppi)
  • 50 g karpaloita
  • 1 sipuli
  • 1 c. s. nigellan siemeniä
  • 1 c. klo c. curryjauhetta
  • 1 filet d’huile d’olive
  • Suolaa ja pippuria

Kuvaus

Pese ja leikkaa kurpitsasta korkit. Tyhjennä ne siemenistä ja kaivaa ne niin, että poistat kurpitsapalat talteen. Leikkaa sitten nämä palat pieniksi kuutioiksi.

Kuumenna uuni 200 asteeseen.

Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan ja lopeta kypsentäminen 3 minuuttia ennen loppua. Valuta ja varaa. Tee sama kypsennys linssien kanssa.

Hienonna sipuli hienoksi, Kuumenna loraus oliiviöljyä pannulla ja ruskista sipuli 10 pöytäkirja.

Sekoita riisi keskenään, linssejä, sipulit, kurpitsa kuutiot, les karpaloita, mausteet ja mausteet. Täytä kurpitsat ja sulje ne korkilla.

Courge patidou farcie

Courge patidou farcie

Leipoa 30-35 minuuttia ja peitä, jos kurpitsa ruskistuu liikaa.

Emilie

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

27 Kommentit
  • keittoparatiisi
    22.1.13

    Esitys on jo anteliaisuuden huipulla
    Hyvää tiistaita, makeus on palannut.
    Valerie

  • CrispX
    22.1.13

    Rakastan tätä esitystä 🙂 aivan hulluna, mutta jota voi syödä ^^ Suukkoja

  • Natalie
    22.1.13

    Kaikki on maagista ! Prinsessalounas 😉 Tiedän, mutta kiitos kauniista reseptistäsi, vegaani mitä muuta, Aion tehdä sen taas pian ! Kiitos vielä kerran, että hemmottelet meitä niin kauniilla resepteillä, niin täydellisesti lavastettu ! BiZ

  • ladymilonguera
    22.1.13

    Esitetty näin, jumaloin !

    • Elgin
      5.11.21

      Tein sen barbunyalla ja porkkanoilla, se oli myös erittäin hyvää!

  • Sitruuna
    22.1.13

    Erittäin hyvä idea !

  • Kurpitsa on mielestäni liian mieto makuuni., mutta rakastan heitä malleina:)

  • BoopCook
    22.1.13

    humm rakastan tätä herkullista pikkuruokaa ! ;P

  • Kasvismakuja
    22.1.13

    Ohoh, erittäin hyvä idea täytetyt patidou ! Nam, hyvä idea vaihtaa talvikeittoja 😉 Löysin äskettäin nigellan siemenet ja tykkäsin niistä … Ja rakastan "lautasia", joita voin myös syödä ^^ Hyvät tytöt !

  • Lolotte
    22.1.13

    Olen samaa mieltä kanssasi, ruokalaji, jonka voit syödä, on hieno! Lisäksi se on super kaunis!

  • Lili
    22.1.13

    Mmmmm ihanainen, tässä on ruokalaji minulle, kuin minä niistä pidän, ripaus karpaloa, täydellinen ! 🙂 Isoja suudelmia !!

  • Tämä resepti on loistava, hyvä idea karpalot. Tulee mieleen ananaksessa paistettu riisi, esillä 1/2 ananas… Täytyy tehdä jotain muualla!

    • Emilie
      23.1.13

      Voi, en tiedä ananaksessa paistettua riisiä, odotan innolla reseptiäsi 😀
      Kiitos Liz !

  • Cindy
    23.1.13

    Se on kaunis resepti, se tekee hienon esityksen!

  • poupougnette
    23.1.13

    Rakastan patidoua. Hieman pähkinäinen maku voimakkaampi kuin kurpitsalla. Riisillä täytettynä, linssejä ja karpaloita, tämä on todella hieno idea! jumaloin!! ^^
    Mukavaa päivää tytöt.
    Suukkoja, Suukkoja

  • Marie
    23.1.13

    Suloinen ja hauska ! Kiitos ideasta 🙂

  • anonyymi
    23.1.13

    Oooh, tämä on loistava tasapainoinen resepti liha-aterian tilalle. …
    Nam nam kiitos, Pidän sen suosikkina 😉

  • Ylivoimainen esitys …
    Mukavaa viikkoa, Sandrine

  • lustine
    23.1.13

    ylimääräistä!

  • Hiiri
    23.1.13

    Huuum, joka näyttää todella hyvältä !
    Omalta osaltani, patidoux, Täytän ne crème fraîchella + pekoni + juustoraaste, ja presto, uunissa. Se on vähemmän terveellistä kuin sinun versiosi, mutta myös erinomainen.

  • laetitia
    31.1.13

    vau, monia assosiaatioita, joista minulla olisi ollut idea, reseptejäsi on todella ilo katsella, joten kuvittelen, että kun olemme maistaneet sitä, olemme loitsussa.

  • flo
    14.1.16

    Bonjour, linssien tulee olla keitettyjä tai raakoja ? Merci

    • Emilie
      14.1.16

      Linssit ovat keitetyt, mutta 3 minuuttia vähemmän kuin pakkauksessa on ilmoitettu (tai suunnilleen 20 pöytäkirja)

  • Lisa
    8.11.21

    Testattu ja hyväksytty!!!
    Löysin juuri patidou-kurpitsan tällä reseptillä, oi se on hyvä !!!
    Kiitos paljon

    • Emilie
      10.11.21

      Oi mahtavaa, kiitos paljon Lisa, Olen iloinen 🙂