Zucchini fylld med fetaost och basilika

Ces courgettes farcies à la feta sont une idée de Monsieur ! Oui car ce soir là, je lui ai demandé ce qu’il allait me faire à manger car j’avais vraiment la flemme (je n’ai pas peur de le dire !) de faire le dîner. Et même si Monsieur n’a pas fait complétement le dîner, il m’a aidé dans la préparation ! Et puis je sais pas, mais ces petites courgettes farcies m’ont beaucoup plu en plat principal et je me suis dit qu’elles seraient aussi pas mal en guise d’apéro ou d’entrée tout comme les petites aubergines grillées .
Du kan uppenbarligen komplettera den här rätten, servera den med en god kryddig mannagryn, quinoa eller bulgur till exempel, ja som att män fortfarande kommer att ha intrycket av att inte bara äta grönsaker !!!


Zucchini fylld med fetaost och basilika
Ingredienser (Häll i 4 människor)
- 8 Till 12 liten zucchini (gult och grönt)
- 300 g fetaost
- 1 en massa basilika
- 1 nypa Espelette peppar
- 1 filet d’huile d’oliv
- Salt och peppar
Beskrivning
Värm ugnen till 180°.
Skär zucchinin i halvor på längden och ös sedan ut insidan med en liten sked.. Lägg dem på en bakplåt.
Blanda ihop fetaosten, hackad basilika, Espelette peppar och krydda.
Ringla lite olivolja ovanpå.
Baka 20 minuter.

Emilie








Annie cb
17.9.13Fantastisk! Dessa zucchini är så åtråvärda!
Claire-tte
17.9.13Komplimanger till Mr., han har bra idéer ! Jag älskar att grilla aubergine, så jag erkänner att zucchini-fetaversionen är väldigt lockande !
Lakrits
17.9.13Så det är bra att låta våra män laga mat 😉 Det är väldigt aptitretande !
Lady Milonguera
17.9.13Perfekt för att få solsken till tallriken !
BoopCook
17.9.13det måste vara en njutning
Coralie
17.9.13Visar att män också har bra idéer ! Och jag kan bekräfta att det fungerar riktigt bra med aubergine., Jag gjorde nästan samma recept i helgen med de sista auberginema…
Auré
18.9.13Jag som älskar feta kommer att skynda mig att återskapa ditt recept innan zucchinisäsongen är slut
S.
18.9.13Det ser verkligen läckert ut !
Meli
24.9.13En superbra idé, Jag är ett stort fan!
Katherine
30.9.13Jag älskar att du lämnade stjälkarna på squashen när du halverade dem. Jag brukar skära av mig men det är så mycket snyggare på ditt sätt. 🙂