Granatæble og drue couscous

Couscous à la grenade et aux raisins

Voilà la fameuse recette qui à accompagné le potiron et les pois-chiches rôtis d’hier, de la semoule avec des bons fruits et des épices, un mélange sucré-salé parfait.

Ma méthode de cuisson de la semoule de couscous est loin d’être conventionnelle, mais bon au moins c’est rapide !

Granatæble og drue couscous

ingredienser (hælde 2)

  • 200 g de semoule de couscous
  • 1 granat
  • 40 g rosiner
  • 20 cl grøntsagsbouillon
  • 1 knivspids kanel
  • 1 pincée de paprika
  • 1 filet d'huile d'oliven
  • Salt og peber

Beskrivelse

Chauffez le bouillon et les épices et mettez-y à gonfler les raisins pendant 10 minutter.

Étalez la semoule dans un plat et versez par dessus le bouillon chaud au fur et à mesure (vous n’aurais peut-être pas besoin de la totalité) et laissez gonfler 6 minutter.

Skil imens granatæblekernerne fra hinanden og stil dem til side..

Puff couscousen med fingrene eller en gaffel, juster krydderiet.

Varm et skvæt olivenolie op i en gryde og tilsæt couscous, rør godt, så kornene ikke klistrer. Lad det varme op 4 minutter.

Tilsæt til sidst druerne og granatæblet.

Couscous à la grenade et aux raisins

Nyd varmt.

Emilie

signature

Del

Emilie Par Emilie
13 Kommentarer
Du vil også kunne lide
Kanel rulle donuts {vegansk}
Kanel rulle donuts {vegansk}
Blueberry Pie {vegansk}
Blueberry Pie {vegansk}
Abrikos pistache cookies {vegansk}
Abrikos pistache cookies {vegansk}
Ristede rødbeder med yoghurtsauce
Ristede rødbeder med yoghurtsauce
Brunkager danois, sprøde krydderier og tørrede frugter
Brunkager danois, sprøde krydderier og tørrede frugter
Grøntsagsgryderet {vegansk}
Grøntsagsgryderet {vegansk}
Granatæble og drue couscous

Tidligere

Krydret ristet græskar og kikærter
Granatæble og drue couscous

Følge

Grøntsags riskager, linser og græskar {uden gluten, vegansk}

At reagere på Lolotte Annuller besvarelse

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

13 Kommentarer
  • kokkeparadis
    22.2.13

    Det er meget appetitligt, let og knasende
    Jeg ønsker dig en dejlig weekend
    Valerie.

    Svare
  • Marie
    22.2.13

    Hmmmm !

    Svare
  • Champion
    22.2.13

    Original denne opskrift med granatæble!!!
    God aften biz

    Svare
  • søster (@kakouech)
    22.2.13

    mmmm semulje med granatæble, min yndlings vinterfrugt , Jeg elsker det

    Svare
  • Daggry
    22.2.13

    Med granatæblerne er det en god idé.

    Svare
  • Lakrids
    22.2.13

    Det må have gået fantastisk med græskarret. !

    Svare
  • mælk59
    23.2.13

    Jeg kan godt lide ideen om genbesøgt couscous, og denne ser meget appetitlig ud!

    Svare
  • Fanny
    23.2.13

    Det er ret simpelt, men det ser så godt ud !!! Granatæble er på min indkøbsliste, Jeg laver helt sikkert denne opskrift i løbet af de næste par dage 😉

    Svare
  • Lolotte
    23.2.13

    Denne opskrift ser guddommelig ud for mig.. Jeg holder til side!

    Svare
  • Schweiz
    24.2.13

    mmmm ….. en fornøjelse som altid, god søndag til dig

    Svare
  • reflexenbandouliere
    24.2.13

    Dit måltid må have været guddommeligt : virkelig kompositioner, som jeg elsker ! NAM. Ultra lækre kys. Vi ses snart piger.

    Svare
  • Emilie
    25.2.13

    Glad for at have glædet dig med denne enkle og lækre lille couscous…

    Svare
  • BoopCook
    26.2.13

    Jeg kan virkelig godt lide denne version af couscous ! ;P

    Svare