Leichte Pfannkuchen

Crêpes

Summen… les crêpes, je sais pas vous mais par chez nous on en a toujours envie ! Le petit déjeuner et le goûter sont les moments privilégier pour déguster de bonnes crêpes légère et c’est un grand classique qui fait toujours plaisir au petits comme aux grands. Zusätzlich, les idées d’accompagnements sont presque illimitésOn peut y tartiner de la crème de marrons, aus pâte à tartiner, von gesalzenes Butterkaramell et bien d’autres choses encore

Alors pour fêter la Chandeleur (oder nicht !), voici une recette de crêpes inratable. C’est tout simple et on se régale toujours !

Crêpes

Zutaten (pour une quinzaine de crêpes)

  • 100 g Mehl
  • 40 g de Maizena
  • 3 Große Eier
  • 50 g Butter
  • 50 cl de lait entier
  • 1 c à s de sucre
  • 1 Prise Salz

Beschreibung

Faites fondre le beurre au micro-onde ou dans une casserole.

In einer Salatschüssel, tamisez la farine et la maïzena puis ajoutez le sucre et le sel. Die Eier in die Mitte geben und umrühren.

Versez le beurre fondu et mélangez.

Rühren Sie langsam die zuvor erwärmte Milch ein, um eine glatte Paste zu erhalten..

stehenlassen 2 heures ou plus au frais, mélangez la pâte et préparez vos crêpes.

Gute Pfannkuchen !

Emilie

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