Крокеты с соусом песто и семечками

Croquets au pesto

Tout est très souvent prétexte à prendre l’apéritif (Ты не можешь найти ?!), alors il faut trouver de quoi grignoter et se faire plaisir pendant ces moments partagés entre amis ou en famille. J’avais déjà réalisé une recette de croquets au tout début du blog (просто здесь), et un peu plus d’un an après en voici une autre version.

Et avec les belles journées d’automne que nous avons en ce moment, il faut bien fêter ça, не ?!

ТАК, on prend l’apéro ?!

Крокеты с соусом песто и семечками

Ингредиенты (около двадцати)

  • 300 г муки
  • 10 cl d’huile d’olive
  • 50 г семечки подсолнуха
  • 2 яйца
  • 3 с. к с. de pesto
  • 1 с. к с. травы Прованса
  • 1 с. в с. бикарбонат натрия
  • 1 щепотка чили
  • 1/2 с. в с. из себя

Описание

В салатнице, versez la farine, пищевая сода и соль, faite un puits et versez au centre les œufs, l’huile et le pesto. Все быстро перемешайте, чтобы получилось тесто. Затем добавляем семена подсолнечника, Провансальские травы и перец чили.

Сформируйте две колбаски из 3 см в диаметре и слегка расплющите их. Убрать в холодильник на 1 час.

Разогрейте духовку до 200°..

Нарежьте не слишком толстые ломтики, выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки, и запекайте в течение 30 минуты.

Croquets au pesto

Дайте им время остыть и насладиться!

Эмили

Отвечать на Эмили отменить ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

29 Комментарии
  • кулинарный рай
    16.11.12

    И сегодня вечером я бы положил их в суп !!! Мне не хватает гренок, и я их там отчетливо вижу 😉 а потом с сыром Конте сверху и запеченной вау !!!!
    Доброго и красивого вечера
    Валери.

    • Эмили
      16.11.12

      ржу не могу, спасибо, Валери 😉 Ты мне все это заставляешь хотеть !!!
      Тогда хорошего вечера, супчик !

  • больше не надо
    16.11.12

    Мне было бы трудно дождаться аперитива !! 😀

  • сотис
    16.11.12

    с нетерпением жду аперитива!!!!

  • пупунет
    16.11.12

    во сколько аперитив?! Что я не опаздываю, потому что это действительно очень аппетитно!! ^^
    Добрый вечер девочки.
    поцелуи, поцелуи

  • пупунет
    16.11.12

    во сколько аперитив?! Что я не опаздываю, потому что это заставляет тебя хотеть!! ^^
    Добрый вечер девочки.
    поцелуи, поцелуи

    • Эмили
      17.11.12

      Ржу не могу !!! 😉
      Спасибо, Пупугнетт 😀
      Хороших выходных и много поцелуев

  • В
    16.11.12

    Подскажите, пожалуйста, для чего используется пищевая сода?, нужно ли что-то ставить? спасибо ^^

    • Эмили
      17.11.12

      Он заменяет дрожжи, ты можешь поменять их, если у тебя их нет.

  • Эти крокеты такие милые, и они станут хитом к моему Божоле Нуво.… я могу пройти ?

    • Эмили
      17.11.12

      Ах да, Божоле !!! Что ж, я жду тебя сегодня вечером на аперитив, если ты свободен. !

  • лолотка
    16.11.12

    Подтверждаю, они вызывают желание выпить аперитив!

  • Пикантный вариант бискотти : это дает мне много идей. Мерси…и хороший аперитив

  • Гренобль
    17.11.12

    Какой изысканный аперитив! Ммммиам.
    Тоже красивый белый цветок 🙂
    И намного лучше чипсов!

  • БупКук
    18.11.12

    хм, мне это нравится, мне это нравится ! ;Д

    поцелуи

  • Вау
    18.11.12

    милые маленькие крокеты на аперитив !

  • это очень вкусно и аромат, который я просто обожаю!

  • Элен06
    24.11.12

    для аперитива идеально!