Sorte oliven kroketter, lyserøde bær og tørrede tomater
Une recette d’été pour vos apéritifs, simple à réaliser, comme ça vous aurez même le temps de faire des cocktails pour aller avec…!
Sorte oliven kroketter, lyserøde bær og tørrede tomater
ingredienser
- 200 g halvfuldkornsmel
- 115 g blødgjort smør
- 100 g d’olives noires dénoyautées et coupées en morceaux
- 50 g de tomates séchées coupées en petits bouts
- 1 æg
- 1 c. til s. de baies roses
- 1 c. til s. urter fra Provence
- 1 knivspids Espelette peber
Beskrivelse
Mélangez le beurre pommade et l’œuf puis ajoutez la totalité de la farine et mélangez le tout rapidement afin de former la pâte.
Ajoutez ensuite les olives, tomater, les baies roses, Provençalske urter og chilipeber, blande.
Form to pølser af 3 cm de diamètre et aplatissez-les légèrement.
Mettez de coté au frais pendant 1 time.
Forvarm din ovn til 200°.
Skær skiver der ikke er for tykke og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir og bag til 30 minutter.
Laissez-leur le temps de refroidir et dégustez!
Emilie
Aurelie
9.7.12Jeg opdagede din blog og fandt nogle meget gode opskrifter der..
Bedste ønsker
Emilie
9.7.12Tusind tak Aurélie for dine komplimenter., det gør os meget glade !
Pauline
10.7.12Hvor jeg kan lide disse små kiks til en aperitif…! Og billedet er virkelig smukt.
Emilie
10.7.12Tak 😉 og hvad mere er de er lækre !!!
Leena
13.2.15Men hvor godt!! Så snart den rigtige mulighed byder sig, vil jeg helt sikkert prøve dem 🙂
Emilie
20.2.15Tak Leena 😉