Spredning af ærter med mynte {vegansk}
Voici une recette qui tombe à pic avec l’arrivée de l’été, nej jeg laver sjov !!! En même temps c’est pas parce qu’il fait moche qu’on a pas le droit de manger l’apéro avec une bonne tartinade de petits-pois et des p’tits légumes, oui parce que l’apéro c’est trop sacré pour attendre le soleil ! Chez nous cette tartinade verte est le bon moyen pour faire manger des petits-pois aux enfants, oui allez savoir pourquoi mais personne ne veut les manger sous leur forme ronde, par contre en pois-cassés ou en tartinade ça passe crème !
Une recette d’apéro prête en deux minutes chrono,
ok, jeg tæller ikke beskydningstiden, men så putter vi alt i blenderen og går afsted med min kiki ! Jeg elsker at spise det med små grøntsager som radiser., gulerødder eller babyroer, men den er også perfekt som toast på brød eller til karry/ris-kombinationen. Jeg efterlader dig med opskriften, du vil se, at du ikke kan gå galt !
Det er et stykke tid siden jeg har skrevet her, med god grund (for dem, der ikke følger mig på sociale medier), Vi fik stjålet vores cykler i slutningen af juni, inklusive vores familie elektriske ladcykel.. Det tog mig ret lang tid at komme ud af min forbavselse, og jeg skabte en online præmiepulje for dem, der ønsker at hjælpe os med at finansiere en ny cykel. Hver lille gestus tæller, og jeg tror på, at vi sammen kan gøre store ting, så TAK.
Spredning af ærter med mynte {vegansk}
HÆLDE 6
- 500 g friske afskallede ærter
- saft af en halv citron
- 1 spiseskefuld hvid mandelpuré
- 1 spiseskefuld naturlig yoghurt (her soja)
- et godt dusin mynteblade
- 1 filet d'huile d'oliven
- Du sel
- Vask ærterne efter afskalning og kom dem i en blender eller blender..
- tilføje, citronsaft, yoghurt, mandelpuré, olivenolie, mynte og salt.
- Blend indtil glat..
- Nyd med sprøde grøntsager som aperitif.
