Schwarzes Olivenkrocket, rosa Beeren und sonnengetrocknete Tomaten
Une recette d’été pour vos apéritifs, simple à réaliser, comme ça vous aurez même le temps de faire des cocktails pour aller avec…!
Schwarzes Olivenkrocket, rosa Beeren und sonnengetrocknete Tomaten
Zutaten
- 200 g Halbvollkornmehl
- 115 g weiche Butter
- 100 g d’olives noires dénoyautées et coupées en morceaux
- 50 g de tomates séchées coupées en petits bouts
- 1 Ei
- 1 C. zu s. de baies roses
- 1 C. zu s. Provenzalische Kräuter
- 1 eine Prise Espelette-Pfeffer
Beschreibung
Mélangez le beurre pommade et l’œuf puis ajoutez la totalité de la farine et mélangez le tout rapidement afin de former la pâte.
Ajoutez ensuite les olives, Tomaten, les baies roses, Provenzalische Kräuter und Chili, mischen.
Daraus zwei Würstchen formen 3 cm de diamètre et aplatissez-les légèrement.
Mettez de coté au frais pendant 1 Stunde.
Heizen Sie Ihren Backofen auf 200° vor.
Schneiden Sie nicht zu dicke Scheiben ab und legen Sie diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech und backen Sie es 30 Protokoll.
Laissez-leur le temps de refroidir et dégustez!
Emilie
Aurelie
9.7.12Ich habe deinen Blog entdeckt und dort ein paar sehr schöne Rezepte gefunden..
Besten Wünsche
Emilie
9.7.12Vielen Dank, Aurélie, für deine Komplimente., es macht uns sehr glücklich !
Pauline
10.7.12Wie sehr ich diese kleinen Kekse zum Aperitif mag…! Und das Foto ist wirklich wunderschön.
Emilie
10.7.12Vielen Dank 😉 und außerdem sind sie köstlich !!!
Leena
13.2.15Aber wie gut!! Sobald sich die richtige Gelegenheit bietet, werde ich sie auf jeden Fall ausprobieren 🙂
Emilie
20.2.15Danke Leena 😉