Kokoscrumble med mango og ananas

C’est l’hiver, il fait froid, il neige, alors pour se remonter le moral quoi de mieux qu’un petit tour par les îles ?!
Alors ne regardez plus par la fenêtre, mettez votre meilleure musique de ukulélé et imaginez-vous au bord d’une super plage de sable par 30°… ah ça fait du bien de rêver non ?! Pour se consoler, vous avez au moins votre petit crumble !

Mangue, ananas, noix de coco et citron-vert, un petit rayon de soleil tropical fondant et croquant en bouche, parfait pour un dessert léger et savoureux.
Kokoscrumble med mango og ananas
ingredienser (hælde 2)
- 1 mangue mûre
- 1/4 d’ananas
- Le jus d’un citron vert
- 40 g rørsukker
Til crumblen
- 60 g mel
- 50 g smør
- 30 gram sukker
- 15 g revet kokos
Beskrivelse
Skræl mango og ananas og skær dem derefter i tern. Tilsæt limesaft og sukker, bland og lad det macerere i køleskabet i en time.
Forvarm ovnen til 180°.
Tilbered imens crumblen. For det, kom alle ingredienserne sammen i en salatskål og slib blandingen med fingerspidserne for at opnå crumblen.
Læg de marinerede frugter i et ovnfast fad og dæk med crumblen.
Bage 30 minutter.

Serveres lun eller kold med en kugle is, hvis du har lyst. !!!
Emilie








ladymilonguera
6.2.13Jeg kan virkelig godt lide crumble, og denne her er frygtelig fristende…
Aix perlehøns
6.2.13Åh skat, jeg vil virkelig gerne have et stykke af det (vi tre skal mødes i det virkelige liv !!)… Kokosnødden, det er så fantastisk, du tager mig til øerne der, det er forfærdeligt.
Clemence
6.2.13sikke en godbid denne meget eksotiske crumble !
Schweiz
6.2.13fremragende smagskombination, jeg elsker
Ræven og druerne
6.2.13Denne Crumble ser absolut lækker ud !
Tak fordi du deler 😉
helene06
6.2.13smuk og lækker!
BoopCook
6.2.13humm denne crumble ser så godt ud ! ;P
Kys
søster (@kakouech)
6.2.13Åh ja, solskin på tallerkenen, Mums
Pauline
6.2.13Denne crumble skal være rigtig god!
Lili
7.2.13Mmmm efter en salt crumble, hvad er bedre end en sød crumble som din ? Jeg elsker dens eksotiske side, Jeg ville kun tage en bid ! 🙂 Kys min skat !!
Liz - den thailandske, der ris
7.2.13Den ene til, Jeg vil snart prøve det… Jeg laver ofte æble-banan-mango, men jeg indrømmer, at jeg godt kan lide din kokosidé!
Lolotte
7.2.13En crumble, som jeg rigtig godt kan lide! Jeg elsker dens smag!
argon
7.2.13Hvilken storslået eksotisk crumble, Jeg vil have nogle !! det skal være lækkert !
Jordbær basilikum
7.2.13Top og jeg kunne virkelig godt lide instruktionerne til at føle mig lidt på ferie…. I aften er det Ukulele-aften herhjemme…
Kys piger
Coralie
7.2.13Lidt solskin på tallerkenen, det føles rigtig godt ! Jeg ville elske at stjæle et stykke fra jer piger ! I øvrigt, Jeg ville have taget mig tid, men det er det, Jeg svarede på dit tag 😉
Mine små retter
7.2.13Top din crumble … crumble er en af mine yndlingsdesserter, hvis der også er kokos, falder jeg for det ✿ Ingen ukulele i mit hus, men moden mango der skal i gryden 😉
God aften.
Hov
7.2.13En eksotisk crumble, lækre og trøstende som jeg kan lide dem !
Emilie
13.2.13Tak til jer alle, Jeg er glad for, at den sendte dig på ferie til øerne 😀