Äppel-rabarbersmula med mandel

Crumble pommes

Cette semaine là dans mon panier de légumes j’avais des pommes et de la rhubarbe. Après avoir réalisé mille et une recettes autour de la rhubarbe, j’avais simplement envie d’un bon crumble pour juste profiter de ces bons fruits. L’amande vient apporter un peu de croquant et se marie à merveille avec la pomme et la rhubarbe, vous pouvez remplacer les amandes effilées par de la poudre d’amandes si vous n’en avez pas (tout est adaptable !) !!!

Parfait pour le goûter du mercredi après-midi avec les enfants, en duo ou en solo (bah oui il faut savoir être gourmand) !

Crumble pommes

Crumble pommes

Servera varm eller kall med en sked god crème fraîche, yoghurt eller bara sådär !!!

Äppel-rabarbersmula med mandel

Ingredienser (Häll i 4)

  • 400 g rabarber
  • 4 pommes typ braeburn
  • 30 g smör

För smula

  • 100 g mjöl
  • 100 g smör
  • 50 g strimlad mandel
  • 50 g rörsocker
Beskrivning

Skala och skär äpplena i stora bitar och gör likadant med rabarbern. Lägg allt i en panna med smöret och låt det dra ihop sig 10 min på låg värme.

Förbered under tiden crumblen. För att göra detta, lägg alla ingredienserna tillsammans i en salladsskål och slipa blandningen med fingertopparna för att få smula..

Värm ugnen till 170°.

Lägg frukten i en ugnsform och lägg sedan smula ovanpå.

Baka 35 min.

Crumble pommes

Njut av !

Emilie

signature

Dela med sig

Emilie Par Emilie
9 Kommentarer
Du kommer att gilla också
Vegansk chokladbakelsekräm
Vegansk chokladbakelsekräm
Päronpaj, choklad och hasselnötter {vegan}
Päronpaj, choklad och hasselnötter {vegan}
Tarte Aux Groseilles {vegan}
Tarte Aux Groseilles {vegan}
Veganska citronkrämer {utan gluten}
Veganska citronkrämer {utan gluten}
Kungstårta med miso {vegan}
Kungstårta med miso {vegan}
Chokladtårta och amarenakörsbär {vegan}
Chokladtårta och amarenakörsbär {vegan}
Äppel-rabarbersmula med mandel

Tidigare

Rustik spenatpaj, russin och nötter {vegan}
Äppel-rabarbersmula med mandel

Följande

Vårtabbouleh med rädisor, vårlök och citrontimjan

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

9 Kommentarer
  • Lady Milonguera
    10.7.13

    Som jag vill ha din smula !!!

    Svara
  • BoopCook
    10.7.13

    humm bara ett under detta smula ! ;P

    Svara
  • Claire-tte
    10.7.13

    Med tanke på regnet får vi varannan dag, Jag säger ja till denna mycket tröstande rätt !

    Svara
  • Anais
    10.7.13

    Cette recette donne envie à l’heure du dessert!
    Pouvez-vous nous indiquer de quelle AMAP ou association proviennent ces beaux paniers de légumes?

    Svara
    • Emilie
      10.7.13

      Merci beaucoup Anaïs 😉
      Ces beaux paniers sont des paniers solidaires de fruits et légumes de la ville de Grenoble.

      Svara
  • Liz
    11.7.13

    Min min min! J’ai trop envie d’y plonger ma petite cuillere…

    Svara
  • saknar kök
    11.7.13

    MMmh de la rhubarbe.. jag avgudar ! et avec l’amande ça doit être vraiment délicieux !

    Svara
  • Marie / Madeleines et Plumes d'autruche
    12.7.13

    Pomme rhubarbe, une association que j’adore 🙂

    Svara