Тайское овощное карри
Je suis une vrai grande fan de curries, mais ça je crois que je vous le disais déjà avec la recette du dal aux pois cassés jaunes, et encore plus de curry thaï. Oui quand on me propose du curry, je ne me tiens plus (danse de la joie, tout ça tout ça !), je pourrais d’ailleurs en manger tous les jours et même au petit déjeuner ( même pas peur !). Бон, mais comme Monsieur n’est pas ultra fan comme moi, je limite à un par semaine, et puis je change souvent d’ingrédients, pour ne pas se lasser. Сегодня тайское карри с овощами, да потому что как видите, мы здесь часто едим веганское. Не то чтобы мы больше не любим мясо, но мы его ограничиваем, и мы отдаем предпочтение местным и органическим.
В любом случае, где овощи, давить, морковь, картофель и фасоль, так что это идеальное блюдо для легкого ужина, хорошо, если вы едите его без риса ! Я знаю, что ты будешь есть сегодня вечером, давай, подготовка не займет много времени, уверяю тебя !
- 400 г тыквы
- 400 г плоской фасоли
- 3 картофель
- 3-4 морковь
- 70 кл кокосового молока
- 1 чайная ложка красной пасты карри
- 2 зубчики чеснока
- 1 кусочки имбиря
- Вы продаете
- Очистите и нарежьте все овощи на кусочки одинакового размера..
- Смешайте чеснок и имбирь, чтобы получилась паста..
- Обжарьте эту пасту на сковороде с нейтральным маслом и добавьте пасту карри..
- Затем добавьте все овощи, кроме фасоли.. Перемешать и залить кокосовым молоком..
- Дать покипеть на среднем огне 25-30 минуты.
- При бланшировании фасоли в кипящей подсоленной воде 5 минуты.
- 5 минут до окончания приготовления, добавить фасоль и соль.
- Подавать с тайским рисом.
Эмили
бархатно-красный
7.10.14Ваше тайское овощное карри кажется идеальным для приятного перекуса. Мне он очень нравится! Я дам ему попробовать!
Спасибо, Эмили.!
Эмили
7.10.14спасибо моя красавица, ты расскажешь мне об этом потом !
Селин Мой огородник в кастрюле
7.10.14Хоть и не вегетарианец, Я делаю такой же выбор, как и вы, и это вкусное и богатое овощами блюдо, я обожаю!
Эмили
9.10.14о круто тогда, это правда, что лучше идти к большему количеству растений !
Мелани
7.10.14вау я люблю карри ( ты карри ???? :)) Также !! с большим количеством овощей, отличная идея !
прекрасный вечер
Мелани
Эмили
9.10.14Спасибо, моя красавица 😉
изо рта на стол
8.10.14Какое красивое это карри! Ням!
Эмили
9.10.14merciiii <3
ЛУЭМ Вивиан
17.12.15отличный рецепт !!!
Эмили
19.12.15Спасибо Вивиан 😉