Flan Abuelita

Flan Mamie

Le flan Mamie c’est le dessert de mon enfance, un dessert tout simple mais qui ravit tout le monde. Merci à ma maman de m’avoir transmit cette recette, qui la tenait elle même de sa maman.

Flan Abuelita

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 3 c à s de farine
  • 3 cucharada de azúcar
  • 3 c à s de lait
  • 1 c à s d’eau de fleur d’oranger (opcional)

Descripción

Precalentar el horno a 170°.

Battez les œufs et le sucre ensemble, puis ajoutez la farine tamisée.

Diluez au fur et à mesure avec le lait puis ajoutez l’eau de fleur d’oranger.

Versez la préparation dans un plat à tarte et enfournez 20 min.

Une fois cuit vous pouvez saupoudrer de sucre ou manger tel quel.

Buena degustación !

Emilia

Responder a Tsitsou Cancelar respuesta

su dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

4 Comentarios
  • Muriel
    18.1.12

    Todo lo que tienes que hacer es transmitirlo a tus futuros hijos. …..

  • Angelical
    10.1.15

    Probado y esta delicioso ! Pero que pena, es muy poco… Generalmente lo comparto en 4 y para 2, lo comemos en unos bocados !
    Una vez intenté aumentar la cantidad de harina., azúcar y un poco de leche sin cambiar los huevos, esperando más, y seguía igual de bueno 🙂

    • Emilia
      11.1.15

      es cierto que no es mucho, Generalmente también lo devoramos muy rápido. !
      merciiii

  • Tsitsou
    6.10.17

    Esta era exactamente la receta que estaba buscando, muchas gracias. !
    La próxima vez cocinaré un poco menos y añadiré más flor de azahar., pero es simple, rápido de hacer y bueno, está genial !
    Por el contrario, las cantidades son de poco más de 2 gente 🙂