Galletas de pistacho de albaricoque {vegano}
Et oui me revoilà par ici après quelques mois de coupure… Je crois que je ne trouvais plus trop ma place en tant que créatrice culinaire, des contenus vidéos toujours plus rapides sur les réseaux sociaux, on scrolle, on ne s’arrête plus ! Moi ce que je veux c’est partager su beau et du bon, pas de vidéos, juste des images qui vous font saliver et des recettes à garder prêt de soi ! Alors me revoilà parce que je crois que mon rôle c’est de vous partager ça et de rendre l’alimentation végétale plus accessible, Porque hay tantas apuestas que ya no podemos cerrar los ojos ! Entonces, tal vez estas cookies no salvarán al mundo, Pero al menos están allà y te anima a cambiar, hacer lo contrario sacrificando ni manjares ni billetera !
Estas galletas son un pequeño sol de verano,
Nos envÃan de regreso al sur a Italia, Donde cantan las cigarras ! pistachos, Albaricoques secos, si el real, castañas, no albaricoques de naranja llenos de conservantes (Ya has visto una fruta seca y mantengas su color ?!), En resumen, cosas buenas que hacen felices al alma y al palacio ! Como siempre hay 2 Equipos en galletas, Aquellos que los aman y los que los prefieren por la mitad, Te dejo elegir para cocinar (Personalmente alterno entre los dos, No se como elegir !!!) ! En resumen, espero que te guste esta receta, Hermoso verano !
Galletas de pistacho de albaricoque {vegano}
Por una docena
- 200 gramos de harina
- 90 gramos de azúcar
- 30 g de coco o azúcar completa
- 110 g de margarina vegetal
- 10 g de maicena
- 1 pizca de vainilla
- 2 cucharadas de leche vegetal
- 1 cucharadita de levadura
- 90 G de pistachos no saltados unicales
- 200 G de albaricoques secos
- Puré de pistacho (opcional)
- Precalentar el horno a 180°.
- En el tanque de un baterista con una sábana, Ponga la margarina y el azúcar y trabaje la mezcla para que forme una pomada.
- Agregue la leche y la vainilla y luego continúe batiendo 1 minuto.
- Mezclar la harina juntos, almidón y levadura y luego agregar a la mezcla anterior. Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
- Luego agregue los pistachos y los albaricoques cortados en cubos.
- Formar bolas de tamaño mediano (Me ayudo con una cuchara de hielo a la que llené 3/4) Luego colóquelos en una bandeja para hornear cubierta de papel para hornear.
- Hornear entre 10 et 15 minutos.
- Puedes agregar puré de pistacho después de enfriar para más glotonerÃa !
