Flognarde Aux Pommes

Flognarde

Voici une recette toute simple, la flognarde. Pour celles et ceux (peut-être que des messieurs lisent le blog, on ne va pas être sectaire!) qui ne connaissent pas la flognarde c’est comme un clafoutis mais avec des pommes.

Monsieur est allergique aux pommes crues, alors pour lui en faire manger et pour changer un peu de la compote il faut que je trouve d’autres desserts.

Voici donc une recette de dessert facile et qui régalera tout le monde, et ce n’est pas parce que vous n’êtes pas allergiques à la pomme crue que vous n’avez pas le droit d’y goûter !!!

Flognarde Aux Pommes

ingredienti

  • 100 g di farina
  • 80 g zucchero di canna
  • 40 g di burro
  • 40 cl di latte
  • 4 uova
  • 2 mele
  • 2 C. a s. de calvados ou de rhum
  • 1 pizzico di sale

Descrizione

Preriscaldare il forno a 180°.

In un'insalatiera, Sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere una miscela schiumosa. Quindi aggiungere il burro precedentemente sciolto.

Versare la farina, mescolare, quindi aggiungere il latte poco alla volta.

Per finire calvados o rum.

Sbucciare le mele, Taglia quattro e poi in piccoli quarti.

Imburrare una pirofila, Metti le mele, quindi copri con la preparazione. Quindi aggiungi alcuni trucioli di burro in cima.

Cottura al forno 40 min.

recette flognarde

Gustare caldo o freddo !

Emilia

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30 Commenti
  • Whoa
    31.10.12

    mmhm un trattamento questo flognaare mangerei un'estremità !

  • ladymilonguera
    31.10.12

    Hmmmm… ne prenderei un pezzo…

  • cookparadise
    31.10.12

    Terribilmente appetitoso
    Je te souhiate un bon happy Halloween

    Valeria.

  • Bene, mi spezzo, testerò immediatamente la ricetta senza glutine!

  • Formaggio Cath o Dessert ? Dolce !!!
    31.10.12

    Terribilmente allettante ! E non ho mai assaggiato flognarde ! Non andrà affatto !
    Baci
    Cat

  • Lolotta
    31.10.12

    Ehi, non lo sapevo, Cambia dalla tradizionale torta di mele!

  • patchcath
    1.11.12

    Lo chiamo Fragonerde, Così tanto è gustosa
    grazie ragazze

  • Ho testato la ricetta ieri senza glutine, Ho pubblicato un post sul mio blog, Il risultato è stato molto buono ma non è davvero la stessa consistenza nella parte inferiore della torta… Penso che la prossima volta proverò con un po 'più di farina senza glutine! In ogni caso grazie per questa ricetta!

  • BoopCook
    2.11.12

    Humm Deve essere un trattamento questa torta, adoro !

  • isabella
    3.11.12

    Adoro, È super gourmet e il piccolo tocco di rum che riscalda tutto, Perfetto in questo settimana al tempo Maussade !! 🙂

    • Emilia
      4.11.12

      Grazie mille Isabelle, Sì, tutto servito con un buon grog è perfetto 😉

  • cecileetthais
    5.11.12

    Non conosco questa ricetta ma questa è esattamente la cosa che mi piacerebbe fare una domenica piovosa e sembra troppo bello! Lo tengo sotto il gomito ! Merci
    thailandesi

    • Emilia
      6.11.12

      Grazie Thaïs, Così velocemente una domenica piovosa velocemente (Non va bene per il morale, ma top per la ricetta !!!) 😉

  • Faraona d'Aix
    6.11.12

    Domani sto pubblicando un, È facile e così buono ! (Con Calvados non ho mai testato, Deve essere buono !)

    • Emilia
      6.11.12

      Freddo, Non vedo l'ora di vederlo 😀
      Con Calvados è troppo delizioso, Sono in grado di divorare il piatto !!!

  • L'ele formica
    4.5.13

    Dessert molto bello! Lo mangeremmo !

  • Misslilou42
    9.8.13

    Buongiorno
    Ho testato questa ricetta questo fine settimana, tiepido con una pallina di gelato alla vaniglia (oh i buongustai !!), era delizioso.
    Da parte mia, il manquait peut être 5/10 minuti di cottura, mais ça c’est suivant les fours, et ça n’a pas empêché son franc succès.
    Merci encore pour ce partage.
    Baci

    • Emilia
      9.8.13

      Oh oui la gourmandise ne fait pas de mal ^-^
      Grazie mille per questo ritorno !