Fondue au Mont d'Or, valnøtter og rosmarin

Ok rien que le titre, vous savez déjà que c’est pas un repas léger-léger que je vous ai prévu ! Vel det er sant, la fondue au Mont d’Or c’est pas vraiment le plat régime, mais c’est le plat doudou parfait pour l’hiver. Imaginez-vous par exemple revenir du ski : vous avez mal aux pieds à cause de ses p!*§?!* de chaussures, og der, vous dégustez un bon Mont d’Or fondu… le truc hypra-méga réconfortant, Du kan ikke finne ?! Kort, je ne revenais pas du ski ce jour-là mais il faisait quand même froid dehors, alors je me suis dit que je n’allais pas laisser orphelin ce Mont d’Or qui trainait là ! Alors oui c’est vrai, vi spiser bare veldig veldig veldig veldig veldig veldig sjelden melk/ost hjemme, men hva vil du… det er ønsker vi ikke kan kontrollere.
For smakingen er det opp til deg, enten som for den klassiske fonduen med biter av en god baguette (mitt favorittvalg !) ou alors sur des pommes de terre vapeur… Bon, Jeg vet ikke om du la merke til det, Jeg forlot deg i noen dager, men ingenting å bekymre seg for, bare små tekniske problemer med bloggen !



- 1 petit Mont d'Or
- 5 hvitvin
- En håndfull nyknekkede valnøtter
- En liten kvist rosmarin
- Landbrød
- Forvarm ovnen til 220 °.
- Skjær Mont d'Or på tvers og tilsett vinen.
- Legg valnøttene og rosmarin på toppen, trykk alt lett inn i osten.
- Anrett mont d'or på et stekebrett.
- Bake 25 minutter til skorpen er pent ristet.
- Server med landbrød skåret i terninger.


Emilie








ChezOumHaSnA
28.2.15Jeg kan ikke huske å smake på fonduen, men bildene dine vekker appetitten
De er fantastiske
Kyss
Emilie
2.3.15Tusen takk Hasna 😉
caneylle
28.2.15Så vakre bildene dine er
Emilie
2.3.15Tusen takk frøken !
En fransk jente lager mat
1.3.15Ça a vraiment l’air délicieux. Jeg så noen i går mens jeg handlet, og jeg kjøpte nesten noen fra Mont d’or. Flott idé å legge til valnøtter og rosmarin.
Emilie
2.3.15Å ja jeg bekrefter !!! Jeg er sikker på at neste gang du krysser veien til en Mont d'Or, du vil se annerledes på det 😉
karabistouilles
1.3.15fristerinne !!!! 😉
Emilie
2.3.15Ja jeg innrømmer, Jeg skal ut !!!
Anne Laure
2.3.15Å… MAN… DIEU ! Jeg er bokstavelig talt selvfordøyelig mens jeg venter på at cannellonien skal lages i ovnen og jeg kommer over innlegget ditt. Nå sikler jeg ! 😀
Emilie
4.3.15Hihihihi !!! Vel, cannelloniene er mer enn ikke dårlige uansett 😉
Matbiotisk
3.3.15Disse bildene vekker appetitten, Men jeg spiste godt akkurat nå !
Emilie
4.3.15Merciiiii
Helcuisine
4.3.15det må være en fryd, tu me mets l’eau à la bouche!
Emilie
6.3.15Å ja, takk frøken 😉
Manu
25.1.16Hallo !
For matlaging, pakket du den inn i aluminiumsfolie ? Eller rett inn i ovnen (med hatten ?)
Takk !
Emilie
28.2.16Jeg legger luen under boksen og setter den sånn i ovnen !
Bibinou
16.2.16Miammmmmm !!! J’y penserai la prochaine fois pour rajouter des noix !!!! D’habitude je le fais nature … ( merci Pinterest)
Emilie
28.2.16Takk til deg 😉