Sjokolade puff vaffel – eple {vegansk}

Gaufre feuilletée

Aujourd’hui recette simplissime en vue, la gaufre feuilletée. Oui rien de plus simple à faire, une garniture au choix et en plus c’est une gourmandise ultra régressive. Dans la même lignée il y a aussi les palmiers mais ça c’est une autre affaire ! Donc pour revenir à nos gaufres feuilletées vous avez le choix entre deux garnitures, là je vous donne la recette pour moitié ganache chocolat, moitié compote de pommes… j’ai été assez surprise de préférée celles aux pommes, moi la grande fan de chocolat mais je leur ai trouvé comme un petit goût de chausson aux pommes. Bra som vanlig, hele familien elsket denne lille matbiten, Jeg ville til og med laget noen flere for å ha noen neste morgen til frokost.

Vel, jeg vedder på at det er en god sjanse for at du vil unne deg denne lille godbiten denne helgen. (ja jeg så deg, du som har en butterdeig liggende i kjøleskapet !).

recette de gaufre feuilletée

Gaufre feuilletée chocolat

Sjokolade puff vaffel - eple {vegansk}
Helle 6-8 vafler
Registrere
Å printe
Ingredienser
  1. 2 vegetabilsk butterdeig
  2. 50 g mørk sjokolade
  3. 2 spiseskjeer soyakrem
  4. 3-4 spiseskjeer eplemos (her huset)
  5. Melis
Forberedelse
  1. Skjær ut sirkler i butterdeigen med en utstikker.
  2. Smelt sjokoladen i en bain-marie eller i mikrobølgeovnen med soyakremen, la avkjøles.
  3. Pynt sirklene med eplemos eller sjokoladeganache.
  4. Fukt kantene med litt vann og lukk med en annen sirkel butterdeig på toppen. Press kantene godt for å tette godt.
  5. Legg vaflene i vaffelmaskinen og kok 3-4 minutter avhengig av enheten din.
  6. Dryss over melis før servering.
aime & mange https://aime-mange.com/
Gaufre feuilletée chocolat recette

Gaufre feuilletée

Emilie

signature

Dele

Emilie Par Emilie
16 Kommentarer
Du vil like også
Donuts med kanelruller {vegansk}
Donuts med kanelruller {vegansk}
Blåbærpai {vegansk}
Blåbærpai {vegansk}
Aprikos pistasjkaker {vegansk}
Aprikos pistasjkaker {vegansk}
Stekt rødbeter med yoghurtsaus
Stekt rødbeter med yoghurtsaus
Danske brownies, knasende krydder og tørket frukt
Danske brownies, knasende krydder og tørket frukt
Elisen pepperkaker, små pepperkaker med tørket frukt
Elisen pepperkaker, små pepperkaker med tørket frukt
Sjokolade puff vaffel – eple {vegansk}

Tidligere

Mardi Gras boller – Mardi Gras boller {uten melk}
Sjokolade puff vaffel – eple {vegansk}

Følgende

Fondue au Mont d'Or, valnøtter og rosmarin

Legg igjen en kommentar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Obligatoriske felt er merket med *

16 Kommentarer
  • fransk-skarlagenrød
    20.2.15

    bildene er flotte, Det høres kjempebra ut!

    Svar
  • BoopCook
    20.2.15

    de er super deilige ! ;P

    Svar
  • musicabio
    20.2.15

    Mmmmm!!! Det er for sterkt!!!!

    Svar
  • Pauline
    21.2.15

    Bonjour,

    Disse vaflene er fantastiske og veldig appetittvekkende, bortsett fra det…….. de er ikke VEGANERE.
    I kraft, du bruker butterdeig som, hvis den ikke er laget med smør, øst med olje. Og vi vet alle at kommersielle inneholder palmeolje. Og hvem sier palmeolje?, sa massakre på orangutanger og bønder i Latin-Amerika for deres land. Respekt for alle levende vesener og deres ikke-utnyttelse er grunnlaget for veganisme, denne oppskriften er derfor plantebasert, men ikke vegansk.

    Svar
    • Emilie
      13.3.15

      Takk Pauline for kommentaren din. Det er riktig at det er palmeolje i butterdeig., som fra et etisk synspunkt ikke alltid er bra. Imidlertid bruker mange veganere matvarer laget av palmeolje, og jeg tror ikke det stiller spørsmål ved veganismen deres.

      Svar
  • Koketiden
    22.2.15

    Jeg liker virkelig ideen med epler som epleomsetning

    Svar
    • Emilie
      28.2.15

      Ja det er bare å dø for og ikke behov for en ovn i det minste 😉

      Svar
  • fra munn til bord
    23.2.15

    mmmm… gris!!

    Svar
  • Matbiotisk
    3.3.15

    Disse vaflene ser veldig fine ut. !

    Svar
    • Emilie
      4.3.15

      Tusen takk ! Og det er superenkelt !

      Svar
  • Eugenie
    21.4.15

    Denne typen vegetabilsk butterdeig finner du i økologiske butikker ?

    Det ser i alle fall så deilig ut 😀 ! Bravo 🙂

    Svar
    • Emilie
      21.4.15

      Ja ja ikke noe problem Eugénie !

      Svar