Magisk skov af speculoos-dyr {For at forberede julen #5}

animaux en speculoos

Pour cette cinquième recette de Noël, j’ai voulu vous emmener dans une forêt magique, habitée par d’étranges animaux en speculoos. Le renard, l’ours, l’écureuil et le renne ont répondu présents mais regardez bien, il y a aussi un village au loinpeut-être celui du Père Noël

animaux en speculoos

Les emportes-pièces viennent pour la plupart de chez notre amis suédois, mais vous pouvez réaliser cette forêt avec les animaux qui vous plaisent, je suis sûre que les enfants seront ravis de faire leur forêt magique !

animaux en speculoos

animaux en speculoos

Je sais je saisils sont mignons tous pleins mais ne vous en faites pas, ils sont bien là pour se laisser dévorer !!!

Magisk skov af speculoos-dyr

ingredienser (pour une vingtaine)

  • 200 g mel
  • 100 g smør
  • 80 g brun vergeoise
  • 20 g rørsukker
  • 1 æg
  • 2 c. ved c. de cannelle en poudre
  • 1/2 c. ved c. de gingembre en poudre
  • 1 knivspids salt
  • 1 pincée de bicarbonate de soude

Beskrivelse

Battez l’œuf et le beurre ensemble afin d’obtenir un mélange crémeux puis ajoutez la farine, la vergeoise, krydderier, le sel et le bicarbonate. Travaillez la pâte afin de former une belle boule.

Bog cool 30 minutter.

Forvarm ovnen til 170°.

Fordel dejen på 3 mm sur un plan de travail fariné puis découpez des formes à l’emporte-pièce.

Disposez les speculoos sur une plaque à pâtisserie allant au four et recouverte de papier sulfurisé si besoin.

Bage 17 minutter.

animaux en speculoos

Laissez refroidir et croquez dedans avec plaisir !!! A conservez dans une boite en fer, Endelig… s’il en reste !

Emilie

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43 Kommentarer
  • Andréa Lou
    19.12.12

    Betagende !
    J’ai les mêmes emportes-pièces, je régale ma famille et mes amis à tous les coups avec ces petits animaux sucrés !

    Merci du partage et joyeux Noël à tous 😉

    • Emilie
      19.12.12

      Merci beaucoup Andréa Lou 😉
      Joyeux Noël à toi aussi <3

  • ladymilonguera
    19.12.12

    Ils sont bien sympa ces emporte-pièces !

  • kokkeparadis
    19.12.12

    Une jolie forêt consommable
    Je te souhaite une agréable mercredi, chez moi le seul rayon de soleil de la semaine promis pour la semaine.
    Valerie.

    • Emilie
      19.12.12

      Oui par ici il fait pas trop mauvais non plus alors on en profite !!!
      Merci miss Valérie 😉
      God dag til dig !

  • Nelly
    19.12.12

    Trop chou ! ça fait un joli tableau gourmand !

  • Lili
    19.12.12

    Woooooow, trop belle ta forêt !! Bien joué !! 😀 Bisous ma belle !!

  • ils sont mignons àcroquer !! ^^
    et j’adore le renard !! (ikke, en fait j’adore tout ce qui comporte des renards, ok), c’est un emporte pièce qu’on peut trouver où tu as réalisé le dessin toi-même ?
    Bisoux <3

    • Emilie
      19.12.12

      Oui le renard c’est aussi mon préféré et celui de Monsieur, kro mignon !!! Tu peux le trouver chez Ikéa !
      Tak min skønhed <3
      XOXO

  • mandat
    19.12.12

    Så smuk !!! Pour une fois je ferai une exception et mangerai bien un de ces animaux ^^. Fotos, sont comme à chaque fois vraiment très jolies !!! La luminosité est vraiment top !! Si j’arrivais seulement à avoir la même en ce moment 🙂
    C’est un plaisir que de passer par ta cuisine !
    God aften

    • Emilie
      19.12.12

      Lol !!! Bah oui c’est pour la bonne cause !!!
      C’est vraie que j’ai de la chance pour la luminosité !
      Merci beaucoup de nous être toujours aussi assidue et pour tes compliments Mamandine 😉
      God aften !

  • Lakrids
    19.12.12

    C’est très joli et ça doit aussi être très bon !!

  • Je vois qu’on s’amuse bien ici !

    • Emilie
      19.12.12

      Oh yeah, on est de grands enfants !!!

  • Hémy
    19.12.12

    C’est trop mignon ! Tes photos sont très belle !

  • Oh oui j’adore !!! Et ces moules <3 Je ne me lasse pas de faire des biscuits avec ils rendent tout super chou !

    • Emilie
      20.12.12

      Oh oui j’en suis accro aussi !!!
      Tak Mary <3

  • Je mangerai bien tous les animaux de la forêt magique!!! :p Mais non ils sont trop mignons!!! 😉

  • BoopCook
    19.12.12

    hmm….LÆKKER !

  • Carmencita
    19.12.12

    j’aime beaucoup ces emportes pièces, ces petits gâteaux doivent ravir les tous petits, Hav en god aften

    • Emilie
      20.12.12

      Oh mais les grands aussi !!!!
      Merci Carmencita 😀

  • comme c’est chouette cette mise en scène, à croquer! biz

  • Grøntsagssmag
    19.12.12

    Oh mais ils sont trop mignons !!! Bravo ! Les photos sont féériques à souhait et on s’y croirait vraiment dans cette forêt magique d’animaux tous « doux » 😉 Vive Noël chez Émilie & Léa 😉 biz les filles 🙂

    • Emilie
      20.12.12

      Merci beaucoup Miss, tes compliments nous font super plaisir <3 Mercii…
      Kys

  • choupette82
    20.12.12

    Ils sont très réussit tes animaux et le goût doit être parfait ! Hav en god dag

    • Emilie
      20.12.12

      Merci Choupette 😉
      God dag til dig også !

  • la fourmi Før
    20.12.12

    Franchement trop choux tous ces biscuits et en plus je parie qu’ils sont à tomber!

    • Emilie
      20.12.12

      Mange tak frøken, c’est vrai qu’ils étaient pas mal !!!

  • Mickéla
    20.12.12

    Hej, tes photos sont magnifiques, elles respirent l’esprit de noel.
    Ps : J’organise un petit concours sur le thème de noel, si ça te dit d’y participer, j’en serai ravie 🙂

  • Parfait comme décoration gourmande sur la table ou sur la bûche!!!!

    • Emilie
      21.12.12

      oh oui quelle bonne idée sur la buche, le tout en version minis, top !!!
      Tak 😀

  • sakr
    13.3.14

    bonjour,
    je suis votre blog et je voudrais savoir où on peux acheter les emporte pièces en forme de renne ?
    merci pour votre réponse
    Cdt
    Alexandra

    • Emilie
      13.3.14

      Bonjour Sakr, ceux-ci viennent de chez Ikéa !