Grønnsakspannekaker, bulgur, bønner og fersk geitost

Galettes de légumes

Chose promis chose due, voici la recette dont je vous avais parlé juste ici !

Cette semaine là nous avions eu des fèves dans notre panier de légumes, 400 g avec lesquelles j’ai fait la fameuse salade de boulgour petits-pois, bønner og feta. Mais comme 400 g de fèves non écossées, ça ne donne que 50 g de fèves épluchées au total, autant vous dire que je n’avais pas envie de jeter les peaux !!! Et puis comme je vous l’ai dit j’en ai discuté avec Céline et cette association en galette me paraissait pas mal ! Une bonne façon de récupéré les peaux des fèves (bah oui c’est pas donné les fèves quand même !).

Galettes de légumes maison

Galettes de légumes recette

Så hvem skal ha det gøy? ?!!!

Grønnsakspannekaker, bulgur, bønner og fersk geitost

Ingredienser (Helle 2 patties)

  • 60 g kokte bønneskinn (heller 500 g friske bønner i belg)
  • 50 g rå bulgur
  • 50 g god fersk geitost
  • Salt og pepper
  • Et skvett olivenolje

Beskrivelse

Kok bulguren ved å tilsette 2 minutter lengre koketid enn angitt på pakken. Tøm den og ha den i en blender.

Tilsett resten av ingrediensene i blenderen og kjør til 2 minutter for å danne en deig. Årstid.

Form boller av deig og flat dem til karbonader. Boken kul 30 min minimum for å stivne pannekakene.

Varm litt olivenolje i en panne og stek karbonadene på middels til høy varme. 3-4 minutter per side.

Recette de Galettes de légumes

Nyt varmt !

Emilie

signature

Dele

Emilie Par Emilie
21 Kommentarer
Du vil like også
Grønnsaksgryte {vegansk}
Grønnsaksgryte {vegansk}
Kofta tagine med zucchini {vegansk}
Kofta tagine med zucchini {vegansk}
Tofu katsu karri {vegansk}
Tofu katsu karri {vegansk}
Koreanske kimchi pannekaker, kimchijeon {vegansk}
Koreanske kimchi pannekaker, kimchijeon {vegansk}
Grønnsaksris, squash, kastanjer og spinat {vegansk – uten gluten}
Grønnsaksris, squash, kastanjer og spinat {vegansk – uten gluten}
Sopp Burgund {vegansk}
Sopp Burgund {vegansk}
Grønnsakspannekaker, bulgur, bønner og fersk geitost

Tidligere

Bulgur salat, erter, bønner og feta
Grønnsakspannekaker, bulgur, bønner og fersk geitost

Følgende

Zucchiniterte, ricotta og mynte

Svar på Emilie Avbryt svar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Obligatoriske felt er merket med *

21 Kommentarer
  • Lady Milonguera
    17.8.13

    Disse pannekakene er ikke for å mishage meg…

    Svar
  • Emilie // av Plou
    17.8.13

    Nam ! Skal testes veldig raskt 🙂

    Svar
  • BoopCook
    18.8.13

    som det må være pent ♥

    Svar
  • Til kokken
    18.8.13

    Takk for denne oppskriften, det ser veldig bra ut !!

    Svar
  • Louise
    18.8.13

    God idé, spesielt siden det ser veldig bra ut !

    Svar
    • Emilie
      19.8.13

      Takk Louise, og det er sant at vi hadde en flott tid !

      Svar
  • Rosenoisettes
    18.8.13

    Det må være deilig, smeltende og velsmakende!

    Svar
  • Bikini
    19.8.13

    Flott idé å bruke podene !
    disse pannekakene ser så myke ut …Jeg er ikke sikker på at jeg har forstått det riktig :du må ha bulguren i en blender med alle ingrediensene ? bare noen sekunder da ?

    Svar
    • Emilie
      19.8.13

      Ja, du må blande alt for å få alt sammen, men det handler egentlig om boksene med bønnene vi bruker og ikke belgene. (aldri testet !)

      Svar
  • puppougnette
    19.8.13

    for en deilig kake! Denne må jeg absolutt prøve., hun kunne ikke vært mer grådig!! 😉
    nydelig ettermiddag. Kyss

    Svar
    • Emilie
      20.8.13

      Takk min skjønnhet, Jeg er glad for at du liker det !
      XOXO

      Svar
  • Reven og druene
    20.8.13

    Disse grønnsakspannekakene ser deilige ut for meg, full av smak og sunn, hva mer ?

    Takk for at du deler deilig !

    Svar
    • Emilie
      20.8.13

      Tusen takk for disse komplimentene 😉

      Svar
  • Laget i matlaging
    20.8.13

    Disse bulgurpannekakene er til å dø for. Fint med bukken… Yummy!!!

    Svar
  • Mademoiselleormiss
    20.8.13

    Denne oppskriften gir meg veldig lyst, det virker ideelt for været fordi det ikke er for tungt, Jeg gleder meg til å prøve !
    Takk 😉

    Svar
    • Emilie
      21.8.13

      Ja det forblir veldig lett og perfekt med en salat !

      Svar