Kokosmelk kake, grønn te og fersken {uten melk}
La rentrée c’est un peu difficile pour tout le monde, qu’on soit petit ou grand, et après une bonne semaine de reprise on se dit qu’on retournerait bien en vacances ! Comme ça n’est pas forcément possible car au choix : vous n’avez plus de congés, vous avez école ou vous avez déjà flambé la totalité du budget vacances… et bien moi j’ai la solution à tous vos problèmes (enfin presque !) avec ce gâteau moelleux à souhait, un vrai goûter doudou ! Ce gâteau au lait de coco est une vraie invitation au voyage et qui dit voyage dit vacances (banco !). Kokosmelk, vil du ha forstått, men også grønn te som tar oss rett til Asia (ja jeg har rett til å blande Thailand og Japan hvis jeg vil !), en kake å servere "selvfølgelig" med te etter eget valg !
Så som det er en kake som er bedre samme dag, inviter alle dine : venninner, potter, familie, søskenbarn*…( *stryke ut det unødvendige) å dele turen din ! God kake og lykke til denne september måned !
- 280 g mel T65
- 100 g maisstivelse
- 6 egg
- 240 g kokosmelk
- 100 g rørsukker
- 1 bakepulver
- 2 spiseskjeer kokosolje
- 2 teskjeer pulverisert grønn te
- 2 vine fersken
- Melis
- Forvarm ovnen til 180°.
- Skill hvitene fra eggeplommene og pisk deretter plommene med sukkeret til blandingen blir hvit. Tilsett så melk og kokosolje i blandingen.
- Hell i melet, stivelse, grønn te pulver og gjær på forrige blanding og bland.
- Pisk eggehvitene til de er stive og tilsett deretter blandingen forsiktig..
- Hell deigen i en non-stick form.
- Skjær vinferskenene i kvarte og legg dem på deigen.
- Bake 35 minutter.
Emilie
CookieM
10.9.15hvis du ikke vil bruke grønn te i pulverform, kan vi erstatte det med noe annet eller klare oss uten det? ?
en fremtidig original snack !
Emilie
11.9.15Vi kan selvsagt klare oss uten og tilsette litt vanilje i stedet. !
Audrey
10.9.15Bildene dine er dikt <3
Emilie
11.9.15Så det er virkelig et fint kompliment., Jeg rødmer ^-^ Takk Audrey !
Maaademoiselle A.
10.9.15Det skal være veldig velduftende med teen, Nam !
Emilie
11.9.15Jeg bekrefter !!!
Lou
10.9.15Kokos og grønn te, Jeg kan bare elske !
Emilie
11.9.15å flott !!! Takk !
fra munn til bord
11.9.15Nam! det ser bra ut!
Emilie
11.9.15Ouiiiiii !!!
Coco
11.9.15Det er vakkert og må sikkert være deilig, med den ekstra smaken av et skifte av natur 🙂
Emilie
11.9.15Ja, det var det jeg ønsket meg den dagen 😉
Nina
11.9.15Aaaah, så her er den berømte kaken! Jeg har familie på vei snart, så dette vil være den perfekte muligheten til å teste den ut, spesielt hvis du sier det smaker bedre samme dag!
Emilie
11.9.15Ah kult, Jeg håper det blir enstemmig da 😉
Pascale
11.9.15Takk for denne oppskriften. Denne kaken ser utmerket ut. Jeg skal teste med de siste ferskenene mine hvis mannen min ikke spiser dem først!
Emilie
11.9.15Så vi må raskt legge dem til side 😉
Clementine
13.9.15Denne kaken ser deilig ut, selv uten matcha er jeg sikker på at det er deilig :)
Emilie
8.10.15Oui, oui, ja jeg er sikker !
ninon
16.9.15grønn te er klassisk grønn te, det er ikke matcha-te ? 🙂
Emilie
8.10.15Hvis det stemmer, er det matcha !