Cake met aardbeien en rabarber {zonder melk}

Gâteau aux fraises

Il y a deux semaines, nous sommes tous les trois allés à la cueillette des fraises directement chez le producteur et je peux vous dire que cette dernière à été fructueuse, car nous sommes revenus avec pas moins de 10 kg de fraises (et je ne compte pas tout ce que Mini-Mademoiselle a engloutie sur place !). Bon, donc mis à part de la confiture il a bien fallut en faire quelque chose des ces fraisesvoilà donc un gâteau aux fraises et à la rhubarbe moelleux à souhait, que nous avons dévoré à l’heure du goûter et du petit-déjeuner le matin suivant. Heel makkelijk (ok uitdrukking oud als Herodes !!!) je kunt het niet missen (Eindelijk hoop ik !). En dan het aardbeienmengsel- rabarber is echt de perfecte mix en als je andere ideeën wilt, had ik al gedaan Aardbeien-rabarbercompote taartjes.

Aardbeien zijn nu goed aanwezig op de markten en dit de hele zomer en iets zegt me dat dit niet het laatste aardbeienrecept is dat je hier dit jaar gaat zien (oui 10 kilo toch !!!).

Gâteau aux fraises

recette de Gâteau aux fraises

Cake met aardbeien en rabarber {zonder melk}
Voor een taart
printen
Ingrediënten
  1. 220 g bruin tarwebloem
  2. 150 g plantaardige margarine
  3. 140 gr rietsuiker
  4. 2 eieren
  5. 120 ml havermelk
  6. 1 theelepel bakpoeder
  7. 1/2 theelepel zuiveringszout
  8. 1/2 theelepel vanillepoeder
  9. 100 g aardbeien
  10. 100 g rabarber
  11. 1 eetlepel bruine suiker
Voorbereiding
  1. Verwarm de oven voor op 170°.
  2. Klop de margarine met de suiker tot een zalf.
  3. Voeg de eieren een voor een toe, meng goed en voeg dan de bloem toe, bakpoeder en bicarbonaat.
  4. Werk af door melk en vanillepoeder toe te voegen.
  5. Giet de bereiding in een vierkante of ronde vorm en leg de aardbeien in plakjes en de rabarber in partjes erop.
  6. Werk af door te bestrooien met bruine suiker.
  7. Bakken 35 minuten.
aime & beheer https://aime-mange.com/
Gâteau aux fraises recette

Gâteau aux fraises et à la rhubarbe

Emilie

laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

4 Opmerkingen