Блинный торт с черным кунжутом и малиной в смонтированном кусочке {Боевая еда #15}
Voici venu le rendez-vous incontournable de la Battle Food, et pour cette 15ème édition c’est Carine du blog Chic chic choc…olat qui nous propose de plancher sur le thème du gâteau de crêpes. Je peux vous dire que j’ai été plus que ravie à la découverte du thème (voir même hystérique !), car cela fait des lustres que j’ai envie de tester le gâteau de crêpes, je trouve que c’est tellement…. вкусный !!! Bon d’accord, j’ai un peu (mais à peine) détourné le sujet, car il s’agit d’un gâteau de pancakes, но наши друзья из Квебека называют блины крепами, это работает нет ?!!!
Да, блинный торт более чем вкусный, но чтобы немного облегчить ситуацию (да, дело не в том, что у нас только что были каникулы и прозрение, но эй…), Я сделала вам вариант без жира и с малиной.. Ну, я знаю, что сейчас совсем не сезон малины, но желание контролировать невозможно., поэтому я выбрал замороженные. И потом, что касается цвета… нет нет нет это не шоколад, но он сделан из черной кунжутной пасты, от которой я сейчас без ума !
- 200 г цельнозерновой муки
- 230 г пахты
- 100 г пасты черного кунжута
- 2 яйца
- 10 г тростникового сахара
- 2 с. в с. порошок для выпечки
- 1 с. в с. бикарбонат натрия
- 400 г малины
- 100 г тростникового сахара
- Масло виноградных косточек
- Смешать все сухие мучные ингредиенты, сахар, дрожжи и сода.
- Взбейте яйца с черной кунжутной пастой, затем влейте пахту.. Затем смешайте два препарата лопаткой, не слишком сильно замешивая тесто..
- Нагрейте немного масла на сковороде, затем сформируйте блины, добавляя в последние ложки теста.. Варить на среднем огне около 3 минуты, пока сверху не появятся маленькие пузырьки. Переверните блины и обжарьте их с другой стороны примерно 30 секунды. Конечно, вам придется делать блины все меньше и меньше, чтобы сформировать разные слои торта..
- Приготовьте малиновое пюре, смешав ложкой малину и сахар, все крупно измельчив..
- Соберите разные слои, добавляя малиновое пюре между каждым слоем., затем украсьте сверху несколькими целыми ягодами малины. Для завершения посыпьте сахарной пудрой.
К вашим блинным сковородкам ! Побаловать себя !
Эмили
И посмотреть список участников(е)это ии у крестной матери !
Мари / Перо Мадлен
20.1.14Оглушительный ! Наверное, это очень вкусно 🙂 В этом месяце мне нечего бояться, нет времени
Мари
20.1.14Ух ты, эта ассоциация меня интригует и вызывает желание, Я люблю черный кунжут ! С кислинкой малины : Ням ! Хороший день 🙂
ЛедиМилонгера
20.1.14о, Боже… презентация просто умопомрачительна !!!
Годиш
20.1.14ух ты ! (просто это, это хорошо суммирует! ^^)
Лидия
20.1.14Великолепное достижение ! Браво
поцелуи
Мои моменты наслаждения
20.1.14Впечатляет этот большой блинный торт, выглядит очень вкусно 🙂 Я не участвовала в этом выпуске Food Battle, так как мне немного не хватало вдохновения, но приятно видеть разные идеи по его созданию 🙂
Карин
20.1.14Я просто потерял дар речи, когда обнаружил твой торт.. Он просто красивый!!! И мне тоже интересен вкус.
Джули Ремакль
20.1.14Великолепная идея и великолепное исполнение !
Приятной готовки
20.1.14Великолепное достижение, которое окончательно меня убедило.: нет, блинный торт, это не некрасиво 😉
БупКук
20.1.14очень красивый этот контраст ! ;п
Клэр
20.1.14Ого!! он великолепен !!
Сандрин | Клубничный базилик
20.1.14Этот торт просто сумасшедший, и фото супер где как снять блинный торт !
Селин {AetCN}
21.1.14Очень, очень вкусно и к тому же очень полезно, этот блинный торт! Браво Эмили за этот рецепт и ваши великолепные фотографии.!
Сковороды и клавиатуры
21.1.14Это действительно великолепно! Цвета, форма, вкус: Я согласен со всем!
Куксмополитен
21.1.14СИМПАТИЧНЫЙ! и оригинально!!
Валери / малина и бергамот
23.1.14Браво, ваше участие очень оригинально !
Из-за твоего торта мне захотелось попробовать знаменитую пасту из черного кунжута.…
Хорошего дня 2
неблагородный
24.1.14вау, какая прекрасная презентация!
Эмили
29.1.14Спасибо, это было много работы…
да
24.1.14Это так вкусно. Мне это нравится.
Эмили
29.1.14Я могу сказать, что это было ! Спасибо
Ала
25.1.14Я не очень говорю по-французски (Я учил французский в школе 4 ответ…?), но эти блины…фантастический! Вот и все мои знания французского языка., » но я знаю, что ТАК рада возможности опробовать это в ближайшее время. Thanks for sharing!
Эмили
29.1.14Большое спасибо за сообщение ! Мы по -рост !
Увидимся скоро в нашем блоге…
Кстати, Ваш блог отличный !
Мариана
30.1.14Wooow! От твоего торта у меня течет слюна, это безумие:)
Молодные и очень красивые фото !!
Блог большого пальца
9.2.14Снова эта знаменитая черная кунжутная паста. Я все еще сожалею о том, что не заполучил это !
Эмили
10.2.14Честно говоря, Их легко найти в продуктовых магазинах или в маленьких азиатских супермаркетах…
Фанни
24.3.16Действительно красиво, Он влияет !
Эмили
25.3.16Спасибо, Фанни 😉