Pieni ananas ylösalaisin kakku {ilman maitoa}

Gâteau renversé à l'ananas

Je suis sûre que vous avez déjà mangé au moins une fois dans votre jeunesse une part de gâteau renversé à l’ananas. Je dis jeunesse et je m’adresse aux plus de vingt ans, car ce gâteau dans sa forme classique à un ptit côté « vintage » ! C’est pour ça que j’ai voulu lui donner un ptit coup de jeune (allez on sort l’anti-rides !!!), avec une version mini toute mignonne. Ja sitten, c’est aussi une version plus « santé », car elle ne contient pas de beurre mais de l’huile de coco, qui, comme vous le devinez, sopii loistavasti ananaksen kanssa. Kyllä, koska kuten jo kerroin ici, enemmän maitoa kotona !

Suosittelen käyttämään tuoretta ananasta., tämä pieni vihreä ja karkea peto, jonka kanssa emme aina tiedä mitä tehdä, paitsi että syöt sen sellaisenaan (Lopulta… kuoriutunut kuulen !) !

Gâteau renversé à l'ananas

Gâteau renversé à l'ananas

Pieni ananas ylösalaisin kakku {ilman maitoa}

Ainesosat (kaada 6 mini tai iso)

  • 200 g ruskeaa vehnäjauhoa
  • 90 g ruokosokeria
  • 3 munat
  • 60 g kookosöljyä
  • 1/2 paketti hiivaa
  • 1 ripaus vaniljajauhetta
  • 1/2 ananas
  • 30 g ruokosokeria
  • 1 c. s. tumma rommi (valinnainen)

Kuvaus

Kuumenna uuni 180°:een.

Kuorittuasi ananaksen leikkaa se yhden sentin viipaleiksi ja sitten paloiksi..

Aloita kuiva karamelli pannulla ja lisää ananas, kun se saa kultaisen värin. Lisää rommi ja anna kiehua 5 Vastaanottaja 10 minuuttia, kun mehu vähenee. Levitä ananas muottien pohjalle.

Valmista taikina, Vatkaa tätä varten munat sokerin kanssa, kunnes seos muuttuu valkoiseksi, ja lisää sitten kookosöljy.. Lisää sitten jauhot, hiiva ja hiiva. Levitä seos ananaksen päälle.

Leipoa 20 pöytäkirja.

Kumoa ritilälle ja anna jäähtyä..

Gâteau renversé à l'ananas

Gâteau renversé à l'ananas

Tarjoa makeansyöjille hieman kookoskermaa päälle !

Emilie

signature

Jaa

Emilie Par Emilie
15 Kommentit
Pidät myös
Tajine de keftas aux courgettes {vegaani}
Tajine de keftas aux courgettes {vegaani}
Tofu katsu curry {vegaani}
Tofu katsu curry {vegaani}
Korealaiset kimchi-pannukakut, kimchijeon {vegaani}
Korealaiset kimchi-pannukakut, kimchijeon {vegaani}
Dorayaki, Japanilaisia ​​pannukakkuja {vegaani}
Dorayaki, Japanilaisia ​​pannukakkuja {vegaani}
Kasvis riisi, squash, kastanjoita ja pinaattia {vegaani – ilman gluteenia}
Kasvis riisi, squash, kastanjoita ja pinaattia {vegaani – ilman gluteenia}
Hiutaleet kämmenet {vegaani}
Hiutaleet kämmenet {vegaani}
Pieni ananas ylösalaisin kakku {ilman maitoa}

Edellinen

Kahvi hukkui
Pieni ananas ylösalaisin kakku {ilman maitoa}

Seurata

HYMMIÄ LEHTI N°18 KESÄREseptejä

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

15 Kommentit
  • Pauline
    27.5.14

    siitä tulee kauhea nälkä!

    Vastata
  • Lady Milonguera
    27.5.14

    Varastaisin sinulta yhden ohimennen…

    Vastata
  • BoopCook
    27.5.14

    nämä pienet kakut ovat herkullisia =P

    Vastata
  • lydia
    28.5.14

    Kaunis saavutus ! Suukkoja

    Vastata
  • Laetitia
    28.5.14

    Tämä on lapsuuteni kakku … Ja silti minulla on vain 18 ans !

    Vastata
  • Ennen la Fourmia
    28.5.14

    Nämä ylösalaisin olevat pienet kakut ovat super kauniita karamellisoitujen hedelmiensä kanssa ! Les photos super appétissantes!! Sinun rahastosi!

    Vastata
  • Maelle
    31.5.14

    Ils sont ultra gourmands ces petits gâteaux renversés !! Je craque totalement =) suukkoja

    Vastata
  • Valerie I♥Kakut
    31.5.14

    Comme elles sont belles ces photos, esprit vintage tout comme j’aime ! L’ananas des petits gâteaux a l’air hyper fondant, ça ferait un parfait goûter pour cet aprem… 😉

    Vastata
    • Emilie
      1.6.14

      Kiitos paljon Valerie, tes compliments me touchent beaucoup!

      Vastata
  • Claire
    1.7.14

    Ces photos sont magnifiques et ces petits gâteaux ont l’air délicieux !!

    Vastata