Chokolade puff vaffel – æble {vegansk}

Gaufre feuilletée

Aujourd’hui recette simplissime en vue, la gaufre feuilletée. Oui rien de plus simple à faire, une garniture au choix et en plus c’est une gourmandise ultra régressive. Dans la même lignée il y a aussi les palmiers mais ça c’est une autre affaire ! Donc pour revenir à nos gaufres feuilletées vous avez le choix entre deux garnitures, là je vous donne la recette pour moitié ganache chocolat, moitié compote de pommes… j’ai été assez surprise de préférée celles aux pommes, moi la grande fan de chocolat mais je leur ai trouvé comme un petit goût de chausson aux pommes. Godt som sædvanligt, hele familien elskede denne lille snack, Jeg ville endda have lavet et par flere for at få nogle næste morgen til morgenmad.

Nå, jeg vil vædde på, at der er en god chance for, at du vil forkæle dig selv med denne lille godbid denne weekend. (ja jeg så dig, dig der har en butterdej liggende i køleskabet !).

recette de gaufre feuilletée

Gaufre feuilletée chocolat

Chokolade puff vaffel - æble {vegansk}
Hælde 6-8 vafler
Tilmeld
At udskrive
ingredienser
  1. 2 vegetabilsk butterdej
  2. 50 g mørk chokolade
  3. 2 spiseskefulde sojafløde
  4. 3-4 spiseskefulde æblemos (her hus)
  5. glasursukker
Forberedelse
  1. Skær cirkler ud i butterdejen ved hjælp af en udstikker.
  2. Smelt chokoladen i en bain-marie eller i mikroovnen med soyacremen, Lad afkøle.
  3. Pynt cirklerne med æblemos eller chokoladeganache.
  4. Fugt kanterne med lidt vand og luk derefter med endnu en cirkel butterdej ovenpå. Tryk kanterne godt for at forsegle godt.
  5. Læg dine vafler i vaffelmaskinen og kog 3-4 minutter afhængigt af din enhed.
  6. Drys med flormelis inden servering.
aime & mange https://aime-mange.com/
Gaufre feuilletée chocolat recette

Gaufre feuilletée

Emilie

signature

Del

Emilie Par Emilie
16 Kommentarer
Du vil også kunne lide
Kanel rulle donuts {vegansk}
Kanel rulle donuts {vegansk}
Blueberry Pie {vegansk}
Blueberry Pie {vegansk}
Abrikos pistache cookies {vegansk}
Abrikos pistache cookies {vegansk}
Ristede rødbeder med yoghurtsauce
Ristede rødbeder med yoghurtsauce
Brunkager danois, sprøde krydderier og tørrede frugter
Brunkager danois, sprøde krydderier og tørrede frugter
Elisen honningkager, honningkager med tørrede frugter
Elisen honningkager, honningkager med tørrede frugter
Chokolade puff vaffel – æble {vegansk}

Tidligere

Mardi Gras boller – Fastelavnsboller {uden mælk}
Chokolade puff vaffel – æble {vegansk}

Følge

Fondue på Mont d'Or, valnødder og rosmarin

At reagere på Eugénie Annuller besvarelse

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

16 Kommentarer
  • fransk-skarlagenrød
    20.2.15

    billederne er flotte, Det lyder fantastisk!

    Svare
  • BoopCook
    20.2.15

    de er super lækre ! ;P

    Svare
  • musicabio
    20.2.15

    Mmmmm!!! Det er for stærkt!!!!

    Svare
  • Pauline
    21.2.15

    Bonjour,

    Disse vafler er storslåede og meget appetitlige, bortset fra det…….. de er ikke VEGANERE.
    Virkelig, du bruger butterdej som, hvis den ikke er lavet med smør, øst med olie. Og vi ved alle, at de kommercielle indeholder palmeolie. Og hvem siger palmeolie?, sagde massakre på orangutanger og bønder i Latinamerika for deres land. Respekt for alle levende væsener og deres ikke-udnyttelse er grundlaget for veganisme, denne opskrift er derfor plantebaseret, men ikke vegansk.

    Svare
    • Emilie
      13.3.15

      Tak Pauline for din kommentar. Det er rigtigt, at butterdej indeholder palmeolie., hvilket ud fra et etisk synspunkt ikke altid er godt. Men mange veganere bruger fødevarer lavet af palmeolie, og jeg tror ikke, det sætter spørgsmålstegn ved deres veganisme.

      Svare
  • Kogetiden
    22.2.15

    Jeg kan rigtig godt lide ideen med æbler som æbleomsætning

    Svare
    • Emilie
      28.2.15

      Ja det er bare til at dø for og ikke behov for en ovn i hvert fald 😉

      Svare
  • fra mund til bord
    23.2.15

    mmmm… svin!!

    Svare
  • Fødevarebiotikum
    3.3.15

    Elles ont l’air vachement sympa ces gauffres !

    Svare
    • Emilie
      4.3.15

      Mange tak ! Et c’est super simple !

      Svare
  • Eugénie
    21.4.15

    Ce type de pâte feuilletée végétale se trouve dans les magasins bio ?

    En tout cas ça a l’air so delicious 😀 ! Bravo 🙂

    Svare
    • Emilie
      21.4.15

      Oui oui sans problème Eugénie !

      Svare