ekşi maya waffle {vegan}
Voilà une recette que tout le monde adore ici, j’ai nommée les gaufres au levain ! bu arada iyi, qui n’aime pas les gaufres, hain ?! Les gaufres c’est le goûter de l’enfance et des marchés d’hiver, à les manger encore chaude avec de la crème de marrons ou du sucre glace à s’en mettre partout ! Si vous avez du levain chez vous c’est la recette qu’il vous faut, ici je fais la pâte avec du levain rafraîchi mais ça marche aussi avec le levain écarté. Franchement je crois que c’est ma meilleure recette de gaufres, Ekşi maya, onları hem kabarık hem de havadar ve üstü çıtır yapar., mutluluk ne !
Bir şeyler atıştırmak için tatmak,
Pazartesi sabahı brunch veya kahvaltı (evet çünkü haftaya waffle ile başlamak hala harika !!!). Ve sonra, evinizde waffle makineniz yoksa, bu bir tane edinme fırsatıdır., burada arasında tuzlu waffle, ONLAR tatlı waffle ve kroque mösyö o işsiz değil !
Size burada anlatma fırsatım olmadı ama eski çanak çömlek satışına adanmış yeni bir Instagram hesabı açtım.. eğer beni iyi tanıyorsan, Bit pazarlarının ve garaj satışlarının hayranı olduğumu ve aynı zamanda yemeklerin hayranı olduğumu biliyorsun. (günün fotoğrafları bunu gösteriyor), böylece beni her çarşamba saat 18.00'de satış için bulabilirsiniz. Sıradan Hazineler, Seni bekliyorum !
ekşi maya waffle {vegan}
DÖKÜN 1 ON
- 300 g un T65
- 50 gram şeker
- 50 cl bitkisel süt (burada soya)
- 5 cl nötr yağ
- 100 g soğutulmuş maya
- 1 bir tutam vanilya tozu
- 1 bir tutam tuz
- Bir salata kasesinde, unu karıştır, vanilya ve tuz ve bir kuyu yapın.
- eklemek, şeker, ortasına sıvı yağ ve mayayı koyup karıştırın.
- Pürüzsüz bir macun elde etmek için azar azar bitkisel sütle karıştırın..
- hamuru dinlenmeye bırakın 2 Wafflelerinizi yapmadan saatler önce veya hamurunu bir gün önceden yapıp buzdolabında dinlendirin..
Lisalee97
17.9.23bonjour,
Tarif test edildi ve onaylandı, Sadece bir çay kaşığı kadar bikarbonat ekledim. Paylaşım için teşekkürler.
Emilie
18.9.23çok teşekkür ederim 🙂