Ultimate sjokoladevafler {vegansk}

Gaufres chocolat

Du chocolat, du chocolat et encore du chocolat… Ne me maudissez pas mais les envies de chocolat ça ne se contrôle pas et au delà de l’envie de chocolat, j’avais surtout très envie de faire une série de photos « dark », avec du chocolat qui dégouline ( vie ma vie de blogueur culinaire !). Et ce que je dois dire c’est que ces petites gaufres chocolat ont bien répondu à mes attentes, tant d’un point de vue photogénique que gustatif… oui, ces gaufres sont une petite tuerie, doubles chocolat avec des pépites et une sauce chocolat par dessus… ça se passe de commentaires ! En plus petit bonus, disse sjokoladevaflene er veganske, så jeg tror du ikke lenger vil kunne si at å spise vegansk betyr å spise tristhet.

Spis med fingrene (selvfølgelig), å ha gleden av å legge det over alt og slikke fingrene bak (regresjon når du holder oss !) !!!

recette de Gaufres chocolat

Gaufres chocolat vegan

Ultimate sjokoladevafler {vegansk}
For rundt femten (eller rundt tretti minis)
Registrere
Å printe
Ingredienser
  1. 250 g mel
  2. 35 cl vegetabilsk melk (her rismelk)
  3. 6 cl nøytral vegetabilsk olje
  4. 50 g mørk sjokoladebiter
  5. 25 g rørsukker
  6. 2 spiseskjeer kakaopulver
  7. 1 spiseskje eddik
  8. 2 teskjeer bakepulver
  9. 1 teskje natron
  10. TIL SJOKOLADESUSEN
  11. 15 cl soyakrem
  12. 50 g mørk sjokolade
Forberedelse
  1. Bland sammen de tørre melingrediensene, sukker, Kakao, bakepulver og bikarbonat.
  2. Lag en brønn og tilsett oljen og vegetabilsk melk i midten, blande.
  3. Tilsett eddik i deigen og avslutt med å tilsette sjokoladebitene.
  4. Ikke behov for hvile, vous pouvez entamer la cuisson de vos gaufres.
  5. Pour la sauce chocolat faites fondre le chocolat dans la crème de soja préalablement chauffez, émulsionnez-bien le tout et servez avec les gaufres chaudes.
aime & mange https://aime-mange.com/
Gaufres chocolat recette

Chocolate waffles

Gaufres chocolat

Merci à Jegerkanin pour ce superbe torchon tribal.

Emilie

signature

Dele

Emilie Par Emilie
16 Kommentarer
Du vil like også
Stekt rødbeter med yoghurtsaus
Stekt rødbeter med yoghurtsaus
Danske brownies, knasende krydder og tørket frukt
Danske brownies, knasende krydder og tørket frukt
Grønnsaksgryte {vegansk}
Grønnsaksgryte {vegansk}
Jordskokk og kastanjesuppe {vegansk – uten gluten}
Jordskokk og kastanjesuppe {vegansk – uten gluten}
Engelske surdeigsmuffins
Engelske surdeigsmuffins
Kofta tagine med zucchini {vegansk}
Kofta tagine med zucchini {vegansk}
Ultimate sjokoladevafler {vegansk}

Tidligere

Smoothieskål med mango og kokosmelk {vegansk – uten gluten}
Ultimate sjokoladevafler {vegansk}

Følgende

jordbær iskrem, basilikum og olivenolje

Legg igjen en kommentar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Obligatoriske felt er merket med *

16 Kommentarer
  • Rosenoisettes
    2.7.15

    Det ser så bra ut !

    Svar
  • fra munn til bord
    2.7.15

    Herregud!!! Nam! C’est quoi de la farine bise?

    Svar
    • Emilie
      9.7.15

      C’est de la farine semi-complète ou T80 !

      Svar
  • Coco
    3.7.15

    Å det er det! Qu’elles ont l’air gourmandes! Je fond rien qu’à voir ce chocolat! Quelle torture de me montrer ça à l’heure du repas, quand la faim se fait grandement ressentir 😉

    Svar
    • Emilie
      9.7.15

      Ahah je savais que j’en ferai craquer quelques unes 😉

      Svar
  • Marie - Sweet and Sour
    3.7.15

    Mon dieu ! Dommage que je n’ai pas de machine à gaufres, oppskriften din ville ha gått rett til huskelisten min ! <3

    Svar
    • Emilie
      9.7.15

      Takk Marie, Jeg innrømmer at det er litt overveldende likevel !!!

      Svar
  • Alexandra c
    6.7.15

    bonjour,

    takk for riktig oppskrift 2 spørsmål :
    – kan bakepulveret erstattes med klassisk bakepulver eller har det noe spesielt ?
    – i tilfelle du har prøvd glutenfri baking, har du noen råd om å blande mel/stivelse for å erstatte hvete mens du beholder bindemiddelet? ?
    takk og ha en fin dag 🙂

    Svar
    • Emilie
      9.7.15

      Hei Alexandra, OK, jeg skal prøve å svare på spørsmålene dine.. så nei, bakepulver kan ikke erstattes med gjær, Er det komplementært til natron?. Når det kommer til glutenfri baking er det egentlig ingen regler, men jeg vil si 30 % stivelse for 70% glutenfritt mel !
      God dag til deg !

      Svar
  • Koketiden
    6.7.15

    Disse vaflene får meg til å spytte …

    Svar
  • wattoote
    10.7.15

    høyden av nytelse disse helsjokoladevaflene !!

    Svar
  • Nathalie Menezes
    24.12.15

    Hei Emily,
    Jeg har vaffelformer til ovnen. Kan jeg fortsatt lage oppskriften din??

    Svar
    • Emilie
      14.1.16

      Ja det burde fungere, men hva med matlaging?, Jeg tror du har mestret !!!

      Svar