Wafle
Les gaufres on adore tous ça et avec Monsieur c’est soit pour le goûter soit pour le brunch du dimanche matin (bah oui on est gourmands que voulez vous !). C’est un grand classique qui fait toujours plaisir et super simple à réaliser, si bien sûr vous avez un gaufrier à la maison (sinon ça peux devenir compliqué) !!! Avec du sucre glace, des fruits frais, de la crème de marrons ou de la pâte à tartiner… laissez votre imagination faire le reste et régalez-vous !
Oto więc przepis na chrupiące gofry, które przypadną do gustu zarówno młodym, jak i starszym.
Wafle
Składniki (wlać 4-6 chciwy)
- 300 g mąki półziarnistej
- 85 g masła
- 80 gramów cukru
- 50 cl mleka
- 10 gram drożdży
- 2 jajka
- 1 szczypta soli
Opis
W salaterce, wymieszać przesianą mąkę, drożdże i sól i zrób studnię.
dodać, cukier, wcześniej roztopione masło i jajka. Mieszaj i stopniowo rozcieńczaj z wcześniej podgrzanym mlekiem.
Pozwól ciastu odpocząć 1 godzinę przed zrobieniem gofrów.
Dobre gofry !
Emilie
Sandra
21.1.13Chrupiące gofry… to jest to, czego szukam !
Drobne pytanie: to proszek do pieczenia lub drożdże piekarskie ?
Z góry dziękuję !
Sandra
Emilie
21.1.13Proszek do pieczenia.
Dzięki Tobie !