Semi di zucca tostati
J’aime bien ne rien gâcher en cuisine, alors quand j’ouvre une courge je récupère les graines pour les toaster.
Vous pourrez ainsi les déguster en apéro ou en saupoudrer sur vos salades, soupes ou risottos !
Semi di zucca tostati
ingredienti
- Les graines d’une courge de votre choix
- Olio d'oliva
- Tu vendi
Descrizione
Séparez les graines de courge de la chair et lavez-les.
Preriscaldare il forno a 200°.
Disponeteli su una teglia, ajoutez un filet d’huile d’olive et du sel.
Cuocere per 15 min e mescolare a metà cottura.
Emilia
Lolotta
27.6.12Mi insegni qualcosa. Non sapevo che potessi riutilizzarli..
Emilia
27.6.12Sì Lolotte e in più fatto in casa è fantastico !
Paolino
28.6.12Oh, non avevo idea che potessi farlo !
È davvero un'ottima idea. Personalmente, Sceglierei di cospargerlo su un'insalata 🙂 (fa troppo caldo per gustare un buon risotto e io non sono troppo aperitivo)
Emilia
28.6.12È vero che il caldo è stato piuttosto opprimente ultimamente. !!!
Baci Paolino.
Guillaume
28.6.12Una volta assaggiato, non potremo mai più buttare via questi piccoli semi !!!
Emilia
28.6.12Merci 😉
Colinetta
28.6.12lo amo. Sostituisce le arachidi nella mia dieta. Non uso nemmeno l'olio d'oliva.. Penso che il sale sia sufficiente !
BoopCook
28.6.12hmm mi piace l'idea =P
Emilia
28.6.12Grazie ^_^
subdolo
29.6.12Adoro i tuoi semi di zucca ! Adoro !! Buon venerdì !!
Emilia
29.6.12Grazie mille Liliskit 😉
Letizia
29.6.12davvero non è un'idea stupida !
Emilia
29.6.12Grazie Letizia 😉
Stephke
29.6.12Roh, adoro i semi di zucca!!! <3
Emilia
29.6.12Grazie Stefano *_*
Amoula culinaria
29.6.12È una buona idea!!!
Emilia
29.6.12Grazie mille 😉
sab
4.10.13Grazie per queste istruzioni ! Non ho mai riutilizzato i semi delle mie zucche o zucchine… Ma voglio provare !!! Una volta che sono in forno, Quanto tempo si possono conservare in un contenitore ermetico? ?
sab
4.10.13PS : Mi posto su pinterest per trovare più facilmente la tua ricetta 😉
Melanie
19.10.13vorrei farlo, sembra famoso, ma separare i semi dalla polpa della mia zucca sembra piuttosto noioso. È perché non è la giusta varietà di zucca per farlo?, o hai una tecnica per separare i semi dall'interno della zucca ?
Emilia
19.10.13Non proprio un trucco, Sono d'accordo che è un po' noioso !!! Ma è più facile con la zucca o la zucca !
GRANIER
21.7.14Buongiorno,
La cottura in forno permette di sgusciarli ? perché nel commercio vengono sgusciati.
Immagino poi che "esplodano" nel forno ?
Grazie per la risposta
Emilia
21.7.14Buongiorno, no non esplodono nel forno ma il guscio si griglia e diventa abbastanza commestibile !
Vettore
10.9.15Buongiorno, grazie mille per tutte le tue deliziose ricette., semplice e buono 😉 vado a provarlo perché adoro i semi di zucca.. ma quanto si conservano?
Emilia
11.9.15Grazie ! Possiamo tenerli 1 mesi in un contenitore ermetico una volta cotto !