abobrinha gratinada
Un gratin de courgettes, ça vous tente ? C’est un accompagnement simple pour les jours où on a pas trop envie de se compliquer la vie, dont la recette vient directement de ma grand-mère paternelle.
abobrinha gratinada
Ingredientes (derramar 4 pessoas)
- 800 g abobrinha pequena
- 2 batatas
- 1 ovo
- 20 chantilly
- 120 g de comté râpé
- Une pointe de Noix de muscade râpée
- Sel et Poivre
Descrição
Détaillez les courgettes et les pommes de terre en morceaux et faites les blanchir 5 min em água fervente com sal.
Battez l’œuf et la crème, sal, poivrez et ajoutez de la noix de muscade râpée.
Pré-aqueça o forno para 200 °.
Dans un plat à gratin, mettez les courgettes et les pommes de terre et écrasez-les grossièrement.
Adicione a mistura de creme de ovo e misture, depois adicione o Comté e misture novamente.
Leve ao forno por 20 min e está pronto !
Emilie
Florença
20.1.12Eu não sabia o que fazer com a abobrinha que estava estragando na minha geladeira e pronto, eu procuro eu acho! é mágico eu adoro isso! MERCI
Estelle
19.4.14Super bom com ravióli imprensado entre camadas de abobrinha! 😉
SIM não, blog muito legal!! Muitas felicidades! =)