Ciasto serce z czerwonym jabłkiem {Walentynki}
Je pense que je ne vous apprends rien, en vous disant que demain c’est la Saint-Valentin ! Des cœurs, des cœurs et encore des cœurs…i tak, on est un peu fleur bleue par ici pour la Saint-Valentin, et pour la fête des amoureux, on veut du mignon et du gnangnan !!!
J’ai acheté mon « pie mold » aux États-Unis chez William Sonoma, mais je suis sûre que vous pouvez trouver des modèles de moules similaires en France.
Dlaczego więc nie zaskoczyć swojego kochanka tymi uroczymi ciastami w kształcie serca z czerwonymi jabłkami…?!
Ciasto serce z czerwonym jabłkiem {Walentynki}
Składniki (wlać 8 ciasta)
- 8 jabłka o czerwonym miąższu (tutaj trochę różowego Permainu)
- 50 g cukru trzcinowego
- 1 paczka cukru waniliowego
Na ciasto
- 390 g mąki
- 250 g masła
- 50 g cukru trzcinowego + 3 C. do s. posypać
- 8 klucz wody
- 1 C. o godz. z sel
Opis
Zrób ciasto, aby to zrobić, włóż mąkę do robota kuchennego, cukier i sól, następnie wymieszaj. Następnie dodajemy zimne masło pokrojone w drobną kostkę i stopniowo dolewamy wodę. Ubijaj, aż będzie gładkie..
Zarezerwuj fajnie 2 godziny.
Przygotuj nadzienie jabłkowe, za to, jabłka obieramy i kroimy na ćwiartki. Włóż je do rondelka z cukrem i pozwól im kompotować’ 15 minuty na małym ogniu. Zarezerwuj i ostudź.
Rozgrzej piekarnik do 200°.
Rozłóż ciasto na około 3 mm grubości, wyciąć kształty serc lub użyć foremki do ciasta.
Ajoutez un peu de compote au centre et refermez avec un autre morceaux de pâte en forme de cœur. Soudez bien l’ensemble et disposez les tourtes sur une plaque allant au four.
Dorez le dessus des tourtes avec un œuf battu avec 1 C. o godz. woda. Saupoudrez ensuite d’un peu de sucre.
Upiec 20 min.
Bonne Saint-Valentin.
Emilie
słoneczne kromki
13.2.13Trop chou ces petites tartes en forme de coeurs !! C’est mignon c’est gnangnan à souhait, Uwielbiam !! Ton « pie mold » est trop coool , je veux le même ^^
ladymilonguera
13.2.13Elles sont trop mimies !
Lukrecja
13.2.13Miam elles sont trop jolies ces petites tourtes !
Maria
13.2.13Très mignon effectivement 🙂
bazylia truskawkowa
13.2.13Je ne connais pas du tout cette recette mais je trouve ces petites pies trop choux. Pomyślę o Tobie, gdy następnym razem zabraknie mi jabłek ! Szczęśliwych Walentynek dziewczyny
SoOhCliché
13.2.13Och, jak słodko, i wygląda mega pysznie 🙂 Na zdjęciu ciasto wygląda na prawie rozpływające się w środku, z chrupnięciem cukru : Mniam ! Teraz wydaje się to głupie, ale myślę, że desery jabłkowe mimo swojej pozornej prostoty należą do moich ulubionych ! W każdym razie świetny pomysł z tym jabłkiem o czerwonym miąższu !
xo
Caro Delightson (@delights_on)
13.2.13Och, kocham, kolejny naprawdę fajny słodki przepis :))
Pocałunki
Karo
http://www.delightson.com
Perliczka Aix
13.2.13Jest bardzo ładna, gdy jesteś w ciąży i wygląda też strasznie pysznie !
BoopCook
13.2.13humm, uwielbiam, musi być naprawdę pyszne !
siostra (@kakouech)
13.2.13jakie to miłe, Bardzo chciałbym mieć jutro kilka małych serduszek, które mógłbym tak przeżuć ;)))
co za uczta
13.2.13Ładna animacja z kolorami. Ciasto, które samo znika, Znam to doskonale w swojej kuchni !
rej !
13.2.13hmmmm ! uczta dla oczu, i nic poza tym, że to widzę , ślinka mi cieknie, a potem wszystkie te małe serca, nie ma nic lepszego na dzień zakochanych !
miłosierdzie
Miłego wieczoru !
la Fourmi Przed
14.2.13Naprawdę bardzo ładne i pyszne!!
sotis
14.2.13hummm, jakie piękne i pyszne są te sroki!!!! Pocałunki
Lilie
14.2.13Ogromny animowany gif, Uwielbiam !! Znakomity przepis, jaki post, Jestem takim fanem ! Szczęśliwych walentynek, moja piękna, Pocałunki !
babcine ciasta
14.2.13Zbyt słodkie! Udanych Walentynek 🙂
Do szefa kuchni
14.2.13Mniam, przez co jesteś taki głodny !
Lolotta
14.2.13Och, kocham… to musi być naprawdę pyszne!
poupougnette
14.2.13idealny na roztopienie Walentynek(mi)!! 😉
Miłego wieczoru. Pocałunki, Pocałunki
Wow
15.2.13Ładne serca dla smakoszy, sprawiają, że ślinię się !
Emilie
15.2.13Dziękuję wszystkim
EmA
17.2.13ten przepis jest super fajny.