Soczewica koralowa i hummus z kandyzowanej cytryny {wegańskie – bez glutenu}

recette houmous de lentilles

Je vous retrouve aujourd’hui avec une nouvelle recette, ne vous inquiétez pas je n’avais pas déserté, j’étais juste bien occupé à vous préparer un super programme pour les fêtes de fin d’année ! Alors que le compte à rebours avant Noël à démarré, j’avais envie aujourd’hui de vous proposer une recette de tartinade que j’aime beaucoup, j’ai nommé Hummus. Mais pas n’importe quel houmous, aujourd’hui c’est un houmous de lentilles corail que nous allons cuisiner,

un houmous en robe de fête

który będzie idealny na aperitify na zakończenie roku ! Aby ubrać ten hummus, Ja zdecydowałam się dodać kandyzowaną cytrynę (przepis znajdziesz tutaj) i wspaniałe przyprawy, które niedawno odkryłem. Jest to dzieło chłopscy kupcy które chciałem, żebyś dzisiaj odkrył, uprawiane i mieszane przyprawy oraz przyprawy produkowane w Hautes Alpes. Naprawdę podziwiam ich pracę., zioła są pyszne, a mieszanki przypraw bardzo zrównoważone. Ponadto, Cieszę się, że znalazłem przyprawy i zioła uprawiane lokalnie i metodami ekologicznymi (jeśli znasz mnie dobrze, wiesz, że jest to bliskie mojemu sercu) ! Możesz zamówić online tylko tutaj, Dlaczego nie pomyśleć o tym w przypadku prezentów świątecznych ?

Przyprawy do hummusu
łatwy hummus
humus domowego wyrobu

Soczewica koralowa i hummus z kandyzowanej cytryny {wegańskie – bez glutenu}

WLAĆ 6

  • 300 g soczewicy koralowej
  • 100 g orzechów nerkowca
  • 1 mała konfitura cytrynowa z solą
  • 1 łyżeczka bulionu warzywnego
  • Słodka oliwa z oliwek
  • Mieszanka przypraw do podania : tutaj tabela* chłopskich sklepów spożywczych
  • Soczewicę czerwoną namoczyć w dużej ilości wody 15 minuty, wymieszać i spłukać czystą wodą.
  • Soczewicę i orzechy nerkowca ugotuj razem w dużej ilości wody, do której dodasz bulion, wisiorek 18 minuty.
  • Ostrożnie odcedź mieszaninę soczewicy, a następnie włóż ją do blendera.
  • Dodaj konserwowaną cytrynę, 2 łyżki oliwy i zmiksować na gładką masę. W razie potrzeby dopraw solą i pozostaw do ostygnięcia..
  • W nieco głębokim talerzu lub misce rozłóż hummus z soczewicy, na wierzch dodać oliwę i przyprawy.
  • Smakuj świeżo i dobrze ból !
Hummus z soczewicy koralowej
houmiczny weganin

*oferowany produkt

zostaw komentarz

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. Pola obowiązkowe są oznaczone symbolem *

4 Uwagi
  • Milounette
    3.12.20

    Ja też jestem wielką fanką wszelkiego rodzaju smarowideł., na bazie roślin strączkowych, czy nie. Już teraz, mój ulubiony przepis, to hummus z groszku łamanego z miętą, ale podoba mi się twoja sugestia. Niedawno odkryłam kandyzowaną cytrynę, i od, Jestem uzależniona !! To musi wnosić tutaj miły akcent. Uściski i miłego weekendu.

    • Emilie
      4.12.20

      No cóż, spróbowałbym hummusu z groszku, o którym mi mówisz, bo groszek to tak naprawdę składnik, który odkładam na bok !!!
      Tobie również miłego weekendu 😉 🙂

  • Claire
    3.12.20

    Bonjour,
    Bardzo chcę wypróbować ten przepis, bo nie trawię ciecierzycy.
    Przypraw o których mówisz nie ma już w sklepie na stronie producentów o których mówisz.
    Czy możecie mi podsunąć pomysły na przyprawy do tego hummusu?
    Dziękuję za odpowiedź.
    Claire

    • Emilie
      4.12.20

      Cześć Claire,
      Dziękuję za Twoją wiadomość, w rzeczywistości możesz zamówić Tabel w przedsprzedaży, Ania bardzo szybko oddaje je do magazynu, ponieważ zostały okradzione !
      W międzyczasie możesz podać je tylko z nasionami kolendry, ale oczywiście nie będzie to to samo !
      Miłego dnia 🙂