Ciasto limonkowe z jeżynami
De jolies mûres trouvées en forêt, une envie de revisiter un classique et voilà une key lime pie ou une tarte au citron vert avec de bonnes mûres fraîches.
Après une longue sortie en VTT avec mon Papa et Monsieur, nous sommes tombés, sur le retour, sur un bosquet de mûres, mon dur effort était récompensé (même si je ne fais pas uniquement les sorties VTT pour la cueillette !!!).
Le mélange de saveurs des deux fruits est parfait et la tarte à été dévoré en moins de deux !!! Ça valait bien le fait de se faire mal au mains avec les épines pour ramasser ces petits trésors, Mniam !
Ciasto limonkowe z jeżynami
Składniki
- 40 cl słodzonego odtłuszczonego mleka skondensowanego
- 3 żółtka
- Sok z 4 limonki
- Skórka limonki
- 250 g jeżyny
- 12 Kruche ciasto bretońskie
- 100 g masła
Opis
Rozgrzej piekarnik do 180°.
Ciasto kruche zredukuj na proszek i wymieszaj z wcześniej roztopionym masłem. Powstałą mieszaninę wylej na spód tarty i piecz 10 minuty.
W międzyczasie przygotuj krem cytrynowy, Aby to zrobić, wymieszaj słodzone mleko skondensowane z żółtkami, a następnie dodaj skórkę i sok z cytryny..
Gdy baza do tarty będzie już ugotowana, daj odpocząć 5 minut, a następnie ostrożnie wylej na wierzch śmietanę.
Zmniejsz temperaturę do 170° i włóż do piekarnika 15 minuty.
Pozostawić do całkowitego ostygnięcia, następnie dodać jeżyny na wierzch i skórkę z limonki.
Dobre ciasto z limonką !!!
Emilie
Maria
4.10.12Hmmm, uwielbiam to, cytryna i jeżyny, cytryna i wszystkie czerwone owoce poza tym! 😀
Emilie
4.10.12Dziękuję Marie 😉 zgoda obu, Mniam !!!
Sandrine
4.10.12Houlala, Przekląłbym siebie za jedną część… Mniam ! 🙂
Emilie
4.10.12Dziękuję Sandrine 😉
Wow
4.10.12Mniam, zbyt chciwy, Uwielbiam !
Emilie
5.10.12😀 LeeYaa !!!
raj kulinarny
4.10.12Obrazy mówią same za siebie, bardzo smaczne !!
Dobry wieczór
Waleria.
Emilie
5.10.12Dziękuję Valerie 🙂
Pocałunki
Piekarnia Lilia
4.10.12Limonka i jeżyna, to powinno działać bardzo dobrze! Jako fan Key Lime Pie, zgadzam się!
Emilie
5.10.12Potwierdzam, że działa idealnie !!!
Dziękuję Lili 😉
truskawkaibazylia
4.10.12Kocham, bo z tobą 4 Październik wciąż przypomina trochę lato !
Emilie
5.10.12Tak, tacy jesteśmy… nie chcemy odpuścić (albo się spieszymy, Lol ) !!!
Izabela
5.10.12Jeżyny/cytryna, Uwielbiam to połączenie, to prawda, że na dzikie jeżyny trzeba zapracować, ale co to jest boooooonn 😉
Emilie
5.10.12Dziękuję bardzo Izabelo 😉
To prawda, że gra była tego warta !!!
łaska
5.10.12już bez jeżyn ta tarta jest świetna. Więc z, jest wyjątkowo pyszne !
Emilie
5.10.12Dziękuję Clémence 😀
Kiedy jesteś chciwy, nie zmieniasz się !
argon
5.10.12limonka i jeżyna, co za okropne połączenie, Chcę tego kawałek, bez wątpienia 🙂
Emilie
5.10.12Dziękuję bardzo Argone 😀
Mówiąc o tym, też bym coś z tego wziął z powrotem !
la Fourmi Przed
5.10.12Hmm, ta tarta jest bardzo piękna i bardzo apetyczna.! Swoją drogą fajny blog!
Emilie
5.10.12Dziękuję bardzo Ant Elé za komplementy 🙂
Nadmierne gotowanie
5.10.12Bardzo fajny przepis ! Nie śledziłem Cię jeszcze na Facebooku i Twitterze … ale to wszystko, gotowe !!
Emilie
5.10.12Dziękujemy za śledzenie nas Over-Cookée, zbyt fajne !!!
Maelle
5.10.12Cóż za wspaniały przepis ! Od tej tarty ślinka cieknie…
Emilie
5.10.12Dziękuję bardzo Maelle, za dużo zabawy !
Claire-tte
5.10.12Następnie, To naprawdę można nazwać doskonałym pomysłem. !
Emilie
5.10.12Dziękuję Claire, to urocze 😉
Lilie
5.10.12Zakochałam się już w tym przepisie na LibéFood, Znowu błyskam. Brawo, wielkie osiągnięcie !! Buziaki i miłego piątku !!
Emilie
5.10.12Dziękuję Lili za komplementy.
Miłego weekendu kochani.
buźiaki
Tak między nami powiedziano
5.10.12Bardzo ładne Twoje zdjęcia, brawo 😉
Emilie
5.10.12Dziękuję bardzo 😉
Delfina
5.10.12Bardzo mi się podoba ta wersja ! Z truskawkami, kiedy jest sezon, Nie powinno być też źle 😀
Emilie
5.10.12Dziękuję Delphine 😀 Czemu nie z truskawkami, spróbować w przyszłym roku !
Epiki & Moi / Lyne'a
5.10.12J’aime … Uwielbiam ! To jest piękne, To dobrze ! Piękne połączenie smaków 😉
Pocałunki, piękny dzień !
Emilie
5.10.12Dziękuję bardzo za komplementy, Lyne 😀
Tobie też życzę miłego zakończenia dnia !
Pocałunki
Lolotta
6.10.12Jeżyny i ja to niekończąca się historia miłosna. Poza tym mam szczęście, że mam w ogrodzie morwę. (u moich rodziców).. Równie dobrze mogę powiedzieć, że w sezonie organizuję orgie.
Ale w tym roku, pewnie przez brak słońca, było ich mniej i były mniej słodkie.
Emilie
6.10.12Jakie szczęście, U nas w lesie ale też nie jest źle 😀
Gdzie indziej jest lepiej
8.10.12Jest tak pięknie podane, że aż chce się ugryźć kawałek. !
Emilie
8.10.12Merci 😀
kuchnia
8.10.12chcemy się po prostu w to wgryźć !
TARTESANDCARO
8.10.12Twoje ciasto zasługuje na zdjęcie w książce kucharskiej !!
i uwielbiam też czerwone owoce
Emilie
8.10.12Wow, bardzo dziękuję Tarta Sandcaro, Bardzo mnie cieszy to co mi tam mówisz 😀
Natalia
18.11.12Vous avez gagné le défi « Promenons-nous dans les bois » du site recettes.de avec cette recette ?
En 1ère place « Cuisine et cigares » avec son Crostini de cèpes et tome de savoie
La 2ème « Emilie and lea » avec son Key Lime aux mûres
Et la 3ème « Les papilles en folie » avec son Fondant aux fruits d’automne
Félicitation les filles !
BiZ
Emilie
18.11.12Merci Natalie pour les résultats ont est trop contentes !!!
Pocałunki <3