Пирог с ежевикой и лаймом

Key lime pie aux mûres

De jolies mûres trouvées en forêt, une envie de revisiter un classique et voilà une key lime pie ou une tarte au citron vert avec de bonnes mûres fraîches.

Après une longue sortie en VTT avec mon Papa et Monsieur, nous sommes tombés, sur le retour, sur un bosquet de mûres, mon дура effort était récompensé (même si je ne fais pas uniquement les sorties VTT pour la cueillette !!!).

Key lime pie aux mûres

Le mélange de saveurs des deux fruits est parfait et la tarte à été dévoré en moins de deux !!! Ça valait bien le fait de se faire mal au mains avec les épines pour ramasser ces petits trésors, Ням !

Пирог с ежевикой и лаймом

Ингредиенты

  • 40 кл подслащенного обезжиренного сгущенного молока
  • 3 яичные желтки
  • сок 4 лаймы
  • Цедра лайма
  • 250 г ежевики
  • 12 Бретонское песочное печенье
  • 100 г сливочного масла

Описание

Разогрейте духовку до 180°.

Измельчите песочное печенье в порошок и смешайте с ранее растопленным сливочным маслом. Выливаем эту смесь в основу для тарта и выпекаем. 10 минуты.

Тем временем приготовьте лимонный крем., Для этого смешайте сгущенное молоко с сахаром и яичными желтками, затем добавьте цедру и сок лимона..

Когда основа для тарта будет готова, пусть это отдохнет 5 минут, затем аккуратно вылейте сверху сливки.

Уменьшите духовку до 170° и поставьте в духовку. 15 минуты.

Key lime pie aux mûres

Дайте полностью остыть, затем добавьте сверху ежевику и немного цедры лайма..

Key lime pie aux mûres

Хороший лаймовый пирог !!!

Эмили

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

45 Комментарии
  • Мари
    4.10.12

    Хммм, я обожаю, лимон и ежевика, лимон и все красные фрукты кроме! 😀

  • Сандрин
    4.10.12

    Хулала, Я бы проклял себя за одну часть… Ням ! 🙂

  • Вау
    4.10.12

    Ням слишком жадный, я обожаю !

  • кулинарный рай
    4.10.12

    Изображения говорят сами за себя, очень вкусно !!
    Добрый вечер

    Валери.

  • Лайм и ежевика, это должно работать очень хорошо! Как поклонник лаймового пирога, Я согласен!

    • Эмили
      5.10.12

      подтверждаю, все работает отлично !!!
      Спасибо Лили 😉

  • Я люблю, потому что с тобой 4 Октябрь все еще немного похож на лето !

    • Эмили
      5.10.12

      Да, мы такие… мы не хотим отпускать (или мы спешим, ржу не могу ) !!!

  • Изабель
    5.10.12

    Ежевика/лимон, Обожаю эту пару, это правда, что дикую ежевику нужно заслужить, но что это бооооон 😉

    • Эмили
      5.10.12

      Большое спасибо, Изабель 😉
      Это правда, игра того стоила !!!

  • уже без ежевики этот пирог великолепен. Итак, с, это невероятно вкусно !

    • Эмили
      5.10.12

      Спасибо, Клеманс 😀
      Когда ты жадный, ты не меняешься !

  • аргон
    5.10.12

    лайм и ежевика, какое ужасное сочетание, я хочу немного, без сомнения 🙂

    • Эмили
      5.10.12

      Спасибо большое, Аргон 😀
      Просто говоря об этом, я бы тоже взял часть этого обратно !

  • Хм, этот тарт очень красивый и очень аппетитный.! Хороший блог, кстати!

  • Over-Cookée
    5.10.12

    Очень хороший рецепт ! Я еще не подписался на тебя в Facebook и Twitter … но это все, дело сделано !!

  • Маэль
    5.10.12

    Какой замечательный рецепт ! От этого пирога у вас потекут слюнки…

  • Клэр-тте
    5.10.12

    Затем, Это действительно то, что можно назвать отличной идеей. !

  • Лили
    5.10.12

    Я уже влюбился в этот рецепт на LibéFood., Я снова мигаю. Браво, большое достижение !! Целую и счастливой пятницы !!

    • Эмили
      5.10.12

      Большое спасибо, Лилия, за комплименты..
      Хороших выходных, моя дорогая.
      XOXO

  • Очень красивые твои фотографии, браво 😉

  • Мне очень нравится эта версия ! С клубникой, когда наступит сезон, Это тоже не должно быть плохо 😀

    • Эмили
      5.10.12

      Спасибо, Дельфин 😀 Почему не с клубникой, попробовать в следующем году !

  • J’aime … я обожаю ! Это красиво, Это хорошо ! Красивое сочетание вкусов 😉
    поцелуи, Прекрасный день !

    • Эмили
      5.10.12

      Спасибо большое за комплименты, Лина 😀
      И тебе приятного завершения дня !
      поцелуи

  • Лолотта
    6.10.12

    Мы с ежевикой — бесконечная история любви.. К тому же мне повезло, что в моем саду растет тутовое дерево. (у моих родителей).. С таким же успехом могу сказать тебе, что в высокий сезон у меня бывают оргии..
    Но в этом году, наверное из-за нехватки солнца, их было меньше, и они были менее сладкими.

  • Оно настолько красиво оформлено, что хочется откусить кусочек. !

  • кухня
    8.10.12

    мы просто хотим откусить от этого !

  • твой пирог достоин фото из книги рецептов !!
    а еще я люблю красные фрукты

    • Эмили
      8.10.12

      Вау, спасибо большое Sandcaro Tart, ça me fais très plaisir ce que tu me dis là 😀

  • Натали
    18.11.12

    Vous avez gagné le défi « Promenons-nous dans les bois » du site recettes.de avec cette recette ?
    En 1ère place « Cuisine et cigares » avec son Crostini de cèpes et tome de savoie
    La 2ème « Emilie and lea » avec son Key Lime aux mûres
    Et la 3ème « Les papilles en folie » avec son Fondant aux fruits d’automne

    Félicitation les filles !

    БиЗ