Torta de limão de amora

Key lime pie aux mûres

De jolies mûres trouvées en forêt, une envie de revisiter un classique et voilà une key lime pie ou une tarte au citron vert avec de bonnes mûres fraîches.

Après une longue sortie en VTT avec mon Papa et Monsieur, nous sommes tombés, sur le retour, sur un bosquet de mûres, mon dur effort était récompensé (même si je ne fais pas uniquement les sorties VTT pour la cueillette !!!).

Key lime pie aux mûres

Le mélange de saveurs des deux fruits est parfait et la tarte à été dévoré en moins de deux !!! Valeu a pena machucar as mãos com os espinhos para pegar esses pequenos tesouros, Yum !

Torta de limão de amora

Ingredientes

  • 40 cl de leite condensado desnatado
  • 3 gemas de ovo
  • o suco de 4 limões
  • A raspa de uma lima
  • 250 g amoras
  • 12 biscoito amanteigado bretão
  • 100 g de manteiga

Descrição

Pré-aqueça o forno a 180°.

Reduza o biscoito amanteigado a pó e misture com a manteiga previamente derretida. Despeje esta mistura em uma massa de torta e leve ao forno 10 minutos.

Entretanto prepare o creme de limão, para isso misture o leite condensado com as gemas e acrescente as raspas e o suco de limão.

Assim que a casca da torta estiver cozida, deixe descansar 5 minutos, em seguida, despeje delicadamente o creme por cima.

Abaixe o forno para 170° e asse 15 minutos.

Key lime pie aux mûres

Deixe esfriar completamente e adicione as amoras por cima e raspas de um pouco de limão.

Key lime pie aux mûres

Boa torta de limão !!!

Emilie

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45 Comentários
  • Maria
    4.10.12

    Hmmm j'adore, limão e amoras, limão e todas as frutas vermelhas para esse assunto! 😀

  • Sandrine
    4.10.12

    Houlala, eu me condenaria por uma parte… Yum ! 🙂

  • Uau
    4.10.12

    Yum muito ganancioso, eu adoro !

  • cozinheiroparaíso
    4.10.12

    As imagens falam por si mesmas, muito ganancioso !!
    Boa noite

    Valéria.

  • Lily Bakery
    4.10.12

    limão e amora, deve funcionar bem! Tanto um fã de Key Lime Pie, Concordo!

    • Emilie
      5.10.12

      Eu confirmo que funciona perfeitamente !!!
      Obrigada Lili 😉

  • Eu amo porque com você o 4 Outubro ainda é um pouco como o verão !

    • Emilie
      5.10.12

      Sim, nós somos assim… nós não queremos deixar ir (ou estamos presos, lol ) !!!

  • Isabelle
    5.10.12

    Amoras/limão, Eu amo este negócio, é verdade que você tem que merecer as amoras, mas o que é booooooonn 😉

    • Emilie
      5.10.12

      Muito obrigado Isabela 😉
      É verdade que o jogo valeu a pena !!!

  • clemência
    5.10.12

    já sem as amoras esta tarte está óptima. Então com, é maravilhosamente delicioso !

    • Emilie
      5.10.12

      Obrigada Clemência 😀
      Quando você é ganancioso, você não supera isso !

  • argônio
    5.10.12

    limão e amora que combinação terrível, Eu quero alguns, sem dúvidas 🙂

    • Emilie
      5.10.12

      Muito obrigado Argone 😀
      Só de falar eu também tomaria uma parte !

  • la fourmi Antes
    5.10.12

    Hum, esta tarte é muito bonita e muito apetitosa! Belo blog por sinal!

  • Over-Cookée
    5.10.12

    receita muito legal ! Ainda não te segui no Facebook e no Twitter … mas é isso, acabou !!

    • Emilie
      5.10.12

      Obrigado por nos seguir Over-Cookée, muito legal !!!

  • maelle
    5.10.12

    Que receita maravilhosa ! Essa torta é de dar água na boca…

  • Claire-te
    5.10.12

    Então, isso é realmente o que você pode chamar de uma ótima ideia !

  • Lili
    5.10.12

    Já mostrei esta receita no LibéFood, eu reflash novamente. Bravo, uma grande conquista !! Beijos e feliz sexta-feira !!

    • Emilie
      5.10.12

      Muito obrigado Lili pelos elogios.
      Tenha um bom final de semana meu querido.
      ABRAÇOS E BEIJOS

  • Muito legal suas fotos, bravo 😉

  • delfina
    5.10.12

    eu gosto muito dessa versão ! Com morangos, quando é a temporada, também não precisa ser ruim

    • Emilie
      5.10.12

      Obrigado Delphine 😀 Porque não com morangos, para tentar no próximo ano !

  • J’aime … eu adoro ! É lindo, É bom ! Uma bela combinação de sabores 😉
    Beijos, um dia lindo !

    • Emilie
      5.10.12

      Muito obrigado por seus elogios Lyne 😀
      Tenha um bom dia para você também !
      Beijos

  • Lolotte
    6.10.12

    As amoras e eu é uma história de amor sem fim. Além disso, tenho a sorte de ter uma amoreira no meu jardim (nos meus pais).. tanto para dizer que no meio da temporada eu faço orgias.
    Mas este ano, provavelmente devido à falta de sol, havia menos e eram menos doces.

    • Emilie
      6.10.12

      Que sorte, estamos na floresta mas também não é mau 😀

  • É tão bem apresentado que dá vontade de morder uma fatia !

  • floenkitchen
    8.10.12

    nós só queremos mordê-lo !

  • TARTESANDCARO
    8.10.12

    sua torta é digna de um livro de receitas photo !!
    e também adoro frutas vermelhas

    • Emilie
      8.10.12

      Uau muito obrigado Tarte Sandcaro, Estou muito feliz com o que você está me contando aqui 😀

  • Natália
    18.11.12

    Você venceu o desafio "Vamos passear na floresta" do Recipes.de com esta receita ?
    Em 1º lugar "Cozinha e charutos" com seus Crostini de cogumelos porcini e tomo de Savoie
    La 2ème « Emilie and lea » avec son Key Lime aux mûres
    E o 3º “Les papilles en folie” com seu fondant com frutas de outono

    Parabéns meninas !

    BiZ

    • Emilie
      18.11.12

      Obrigado Natalie pelos resultados, estamos muito felizes !!!
      Beijos <3