Vaniljasuklaatteja kumquatteja
Nous sommes en plein dans la saison des kumquats et si vous êtes comme moi, vous ne savez jamais trop quoi faire de ce petit agrume pourtant si mignon. Dans deux jours c’est la chandeleur, -lta recettes de crèpes il y en a pas mal par ici, alors je me suis dis qu’une recette de kumquats confits pour accompagner les crèpes serait parfaite ! Niin kyllä, je ne vais pas vous le cacher (vous le savez d’ailleurs sûrement), mais les fruits confits demandent de la patience, c’est long à faire mais il n’y a rien de bien compliqué et on a juste besoin d’une casserole et son couvercle. Lopussa 4 jours les kumquats deviennent
pieniä läpikuultavia makeita karkkeja, niin kauniita kuin hyviä !
Sokeroituja kumkvatteja voidaan yhdistää useisiin resepteihin, kanssa kreppejä, Sisään kakku, suklaatortun päällä, kohdassa a mannavanukas tai yksinkertaisesti jogurtin mukana. Entä ruoanlaittosiirappi?, se sopii täydellisesti liotukseen un kakku, älä heitä sitä pois !
Vaniljasuklaatteja kumquatteja
POUR 1 POT
- 500 g luomukumkvatteja
- 600 g ruokosokeria
- 1 litraa vettä
- 1 vaniljatanko
- Pese ja poista kumkvatin varret.
- Lävistä niihin pieniä reikiä vartaalla.
- Lisää kumkvatit, sokeria, vesi ja vanilja raaputtaa kattilaan.
- Kuumenna kiehuvaksi 10 minuuttia sekoittaen, jotta sokeri liukenee.
- Poista lämmöltä, peitä ja anna levätä 24 tunnin.
- Lopussa 24 h, poista kansi ja kuumenna kiehuvaksi 10 pöytäkirja. Poista lämmöltä ja peitä. Anna levätä 24 tuntia.
- Toista toimenpide uudelleen 2 aika.
- Laita valmisteet purkkiin ja säilytä viileässä.
Charloo
4.2.13Hyvää iltaa, Minulla on kysymys reseptistäsi, Koska en ole erinomainen kokki, mutta päätin olla heittämättä kumkvatteja roskiin, koska kukaan perheessä ei pidä niistä, sanoin itselleni, että löytäisin sivustoltasi tavalliseen tapaan loistavan reseptin, ja täältä löysin tämän, mutta nyt annan sen kypsyä miedolla lämmöllä, jotta se vähenee, mutta minulla on iso kysymys !? Säilytänkö kumkvatit siirapin kanssa? ( mitä järkeä minusta olisi ) tai ilman ?? ( mikä ilmeisesti on järkevää kokilleni ^^ koska se on sokeroitua hedelmää…)
Kiitos jo etukäteen, jos voit vastata tänä iltana olen lähtenyt 20 minuuttia 🙂 jos jätän sähköpostini yhteyttä !
Ja joka tapauksessa kiitos reseptistä, se on moitteeton, Minulla on sama asia kuin sinulla !
Hyvää iltaa
Charloo
Emilie
5.2.13Anteeksi Charloo myöhäisestä vastauksesta, mutta olet oikeassa, ne on säilytettävä hyvin siirapin kanssa.
Kiitos ja hyvää päivänjatkoa !
Charloo
5.2.13Huoleton, Sepä hienoa !!! Annoin seistä pannulla yön yli ja laitoin hetken kuluttua purkkiin jääkaappiin., ja minä, joka en pitänyt kumquatista sen katkeruuden vuoksi, rakastin sitä, Se on niin hyvää, näyttää pieniltä appelsiineista siirapissa ja vaniljassa, lyhyesti sanottuna, herkku, Harkitsen jopa ostavani vaimoni jälkiruokien täydennykseksi vieraiden tullessa ^^ sait minut keittiöön, Joka tapauksessa kiitos reseptistäsi ja neuvoistasi. !
Toivottaen, Hei hei
Emilie
6.2.13Kiitos paljon tästä mahtavasta palautteesta, Se tekee minut todella iloiseksi 😀
Käytä niitä jäähdytyksen jälkeen, voit lämmittää niitä hieman siirapin ohentamiseksi !
Kiitos vielä ja onnea sinulle.
GARCIA ARVIEU Chantal
15.2.13Kokeilen tätä reseptiä !! Siitä lähtien minulla on ollut pensas 5 vuodet täynnä näitä pieniä hedelmiä ! tietämättä mitä tehdä sen kanssa !!!! Ostan vaniljan ja menen !!!!!
Emilie
15.2.13Mahtava ! Tulet näkemään, et tule toimeen ilman sitä !!!
Sabrina Coco Cinnamonista
9.5.14Ahhh, tiedän jonkun, joka on iloinen, jos teen tämän reseptin hänelle : äiti on kumkvattien fani 😉
Emilie
9.5.14Oi mahtavaa, tarpeeksi valmistamaan pienen ruukun tulevaa äitienpäivää varten !
patricia
27.9.20hei, olisin kiinnostunut, mutta kumkvatit ovat täynnä siemeniä! teet kommentteja ?merci
patricia
Emilie
8.10.20Hei Patricia, itse asiassa joko avaamme ne puoliksi ennen keittämistä ja poistamme siemenet, joko jätämme ne kokonaisiksi ja poistamme ne maistamisen yhteydessä, katsoakseni pidän parempana toista vaihtoehtoa !
Arturo
5.1.21Hei, anteeksi, minulla on joitain epäilyksiä., kun kaikki on valmis,(los 4 keitetty mistä 10 pöytäkirja) Poista kumkvatit siirapista ja anna kuivua.? tai niitä säilytetään purkeissa siirapin kanssa, toinen pikku juttu, En ole kovinkaan selvillä ainesosista, se laittaa tämän verkkosivustolle 1 litra & rsquo; Vesi, Vettä tulee varmaan puolitoista litraa, kiitos, terveisiä, hyvä vuosi.
Emilie
7.1.21Bonjour, kumkvatit voidaan säilöä keittosiirappissaan purkissa. Itse säilytän niitä jääkaapissa 🙂