Lasagneruller med artiskok, ricotta, mozzarella og salvie

Lasagnes roulées à l'artichaut, ricotta

Le printemps s’installe et les beaux légumes de saison s’installent sur les marchés et pour bien commencer la saison, je vous propose des artichauts poivrade, mais si vous savez ces petits artichautsEt puis pour revisiter les classiques, j’ai eu envie de vous proposer des lasagnes roulées avec de bons fromages italiens à l’intérieurun mélange très fin qui ne masque pas le goût des artichauts!

Vous avez le choix de faire votre pâte à lasagnes, medmindre du som mig kender en meget god italiensk cateringfirma, og du ikke ønsker at tage besværet (ja jeg indrømmer at jeg er doven !) !!!

Lasagnes roulées à l'artichaut, ricotta

Lasagneruller med artiskok, ricotta, mozzarella og salvie

ingredienser (hælde 8 ruller)

  • 4 friske lasagneplader
  • 4 pebret artiskokker
  • 400 g ricottaen
  • 50 g mozzarella
  • 50 g provolone sauce
  • Et par tørrede salvieblade
  •  filet d'huile d'oliven
  • Salt og peber

Beskrivelse

Vend artiskokkerne for at få pengene tilbage. Blancher dem i kogende citronvand til 10 minutter. Skær derefter i små stykker og krydr.

Forvarm ovnen til 180°.

I en salatskål, bland ricottaen og den tidligere revne provolone sammen. Krydr blandingen.

Skær lasagnepladerne i halve på langs og fordel derefter ricottablandingen, husk at gemme lidt til toppen af ​​lasagnen.

Emilie and Lea's secretsLasagnes roulées à l'artichaut, ricotta

Ajoutez ensuite une couche d’artichaut, de la mozzarella et de la sauge.

Lasagnes roulées à l'artichaut, ricotta

Rul lasagnen og læg den i et tidligere olieret bageform..

Smør toppen af ​​lasagnen med den resterende ricottablanding og tilsæt et par salvieblade og et skvæt olivenolie.

Lasagnes roulées à l'artichaut, ricotta

Bage 30 minutter.

God lasagne.

Emilie

Efterlad en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

21 Kommentarer
  • lacuisineducorti
    16.4.13

    Hmm jeg elsker det !

  • LBDN
    16.4.13

    MIAAAM!

  • Nat
    16.4.13

    En smuk kombination af smag, jeg elsker !! kys

  • Jeg er helt vild med denne skønne lasagne.! 😉

  • BoopCook
    16.4.13

    originalt og meget appetitligt må jeg sige =)

  • Lolotte
    16.4.13

    Så det er helt sikkert, hvad jeg prøver. Det er typisk den slags ret, jeg elsker..
    På den anden side er det umuligt med ikke-friske lasagneplader? Ingen måde at blødgøre dem først med vand eller noget?

    • Emilie
      18.4.13

      Du kan prøve ved at forkoge dem, men jeg kan ikke garantere resultatet. !!!

  • Valset lasagne er en god idé, som jeg ikke ville have tænkt på !
    Og med disse smage skriver jeg under med det samme. Frustrerende at være så langt væk…

  • clems28
    17.4.13

    Jeg kan huske ideen med denne rullede version…

  • Coralie
    17.4.13

    Smukke smage ! Jeg har en kæmpe salvieplante i min have, Jeg har lagt det overalt, men jeg har ikke testet det med artiskok endnu. ! Kyser min smukke !

  • fru. DeYarmond
    17.4.13

    Jeg er erobret !! Det ser godt ud : og fantastiske billeder som altid !

  • Marie
    17.4.13

    Åh der, det, hvilken fornøjelse 🙂

  • Grenadine
    18.4.13

    Det er en rigtig fin præsentation., men faktisk er det cannelloni nr ?
    Artiskok – bevæge sig, Jeg er nødt til at prøve dette snart ! Tak for ideen !

  • Aix perlehøns
    18.4.13

    Hvilken god idé at forvandle lasagne til fyldte canelloni ! Det er længe siden, jeg har vandret rundt i blogosfæren.… Det er det, det er rettet, Jeg har lige smagt med mine øjne alle de smukke ting, som jeg havde savnet her !

  • Hov
    18.4.13

    mmhm jeg elsker lasagne ! Plus ricotta mozzarella er så god 😉

  • Josephine
    18.4.13

    det må være meget godt ,men kan ikke- vi kan ikke lave denne opskrift med cannelloni ?

    • Emilie
      19.4.13

      Nej, fordi det ville være meget svært at fordele osten og inkorporere fyldet !

  • Grenoble
    21.4.13

    Wow jeg elsker !