Mango-Kokosmilch-Lassi
Quand je vous dis lassi vous pensez… chien fidèle, alors oui mais pas tout à fait. Aujourd’hui on va plutôt parler boisson que chien, et bien que le sujet des chiens soit très intéressant nous sommes quand même ici sur un blog de cuisine ! Le lassi c’est une boisson indienne à base de yaourt et de fruit… bon là il n’y a pas le yaourt mais il y a le fruit (ouf sauvés !). Oui car j’ai décidé de vous faire un petit lassi mangue et lait de coco avec en bonus une pointe de cardamome à l’intérieur (pas de panique si vous en avez pas, wir können sehr gut darauf verzichten !).
Ein perfektes Getränk zum Frühstück’ oder wann du willst !!!
- 1 Mango
- 20 cl Kokosmilch
- 1 Esslöffel Agavensirup
- 1 Prise Kardamompulver
- Die Mango schälen und dann in Stücke schneiden.
- Zusammen mit den restlichen Zutaten in einen Mixer geben und glatt pürieren..
Emilie
Eine Dosis Leichtigkeit
5.12.14Ich liebe Lassis! Ich bestelle immer eine im indischen Restaurant! Daher nehme ich dein Rezept genau zur Kenntnis 🙂
Emilie
7.12.14Oh ja das mache ich auch
Pauline
9.12.14Mmmh Lassi ist so gut und dein Rezept ist so einfach !
Emilie
9.12.14Oh ja, das ist wahr !
Zitronenkuchen
20.10.15Ein tolles Rezept, das ich demnächst ausprobieren werde.
ohne Mango hingegen aber mit einer anderen Frucht
Emilie
8.11.15Ah ja, Lassi kann mit anderen Früchten verwendet werden !
Justine
11.10.17Hallo, welche Art von Kokosmilch verwendest du??
Emilie
14.10.17Von der „klassischen“ Kokosmilch bis hin zu 17% fett 🙂